Мой здоровый рацион

Рецепт Чебуреки домашние. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чебуреки домашние

Фарш Домашний [ВкусВилл] 700 г
Лук репчатый (Тушение) 400 г
Чеснок 20 г
Тесто для Пельменей [Тестов] 1350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чебуреки домашние".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 232.9 ккал 1684 ккал 13.8% 5.9% 723 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 5% 854 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 6.4% 675 г
Углеводы 31.1 г 219 г 14.2% 6.1% 704 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.1% 4000 г
Вода 51 г 2273 г 2.2% 0.9% 4457 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.2% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин В4, холин 1.15 мг 500 мг 0.2% 0.1% 43478 г
Витамин В5, пантотеновая 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 0.4% 10000 г
Витамин В9, фолаты 0.693 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 57720 г
Витамин C, аскорбиновая 0.72 мг 90 мг 0.8% 0.3% 12500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.034 мг 15 мг 0.2% 0.1% 44118 г
Витамин Н, биотин 0.144 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 34722 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.0952 мг 20 мг 0.5% 0.2% 21008 г
Ниацин 0.039 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 28.73 мг 2500 мг 1.1% 0.5% 8702 г
Кальций, Ca 6.43 мг 1000 мг 0.6% 0.3% 15552 г
Кремний, Si 0.78 мг 30 мг 2.6% 1.1% 3846 г
Магний, Mg 2.38 мг 400 мг 0.6% 0.3% 16807 г
Натрий, Na 0.78 мг 1300 мг 0.1% 166667 г
Сера, S 10.94 мг 1000 мг 1.1% 0.5% 9141 г
Фосфор, P 9.7 мг 800 мг 1.2% 0.5% 8247 г
Хлор, Cl 4.21 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 54632 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.5 мкг ~
Бор, B 30.6 мкг ~
Ванадий, V 0.03 мкг ~
Железо, Fe 0.131 мг 18 мг 0.7% 0.3% 13740 г
Йод, I 0.31 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 48387 г
Кобальт, Co 0.817 мкг 10 мкг 8.2% 3.5% 1224 г
Литий, Li 0.025 мкг ~
Марганец, Mn 0.0417 мг 2 мг 2.1% 0.9% 4796 г
Медь, Cu 14.21 мкг 1000 мкг 1.4% 0.6% 7037 г
Молибден, Mo 0.214 мкг 70 мкг 0.3% 0.1% 32710 г
Никель, Ni 0.598 мкг ~
Рубидий, Rb 72.7 мкг ~
Селен, Se 0.186 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 29570 г
Фтор, F 4.77 мкг 4000 мкг 0.1% 83857 г
Хром, Cr 0.64 мкг 50 мкг 1.3% 0.6% 7813 г
Цинк, Zn 0.1398 мг 12 мг 1.2% 0.5% 8584 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.235 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.012 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.037 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.004 г от 4.7 до 16.8 г 0.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.007 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Чебуреки домашние составляет 232,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».