Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники 12.8.2024 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники 12.8.2024 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Творог «Савушкин продукт» клас­си­че­ский - 2% 1247 г
Яичный желток куриный 85 г
Мука пше­нич­ная «Лид­ская мука» М 54-28, премиум 250 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Заменитель Сахара [Fit Parad] 9 г
Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя 1 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 11 г
Масло Сливочное 72,5% [Брест Литовск] 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники 12.8.2024 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1053 г
Белки 16.9 г 76 г 22.2% 13.9% 450 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 5.1% 1217 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 3.6% 1724 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 65.2 г 2273 г 2.9% 1.8% 3486 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.7 мкг 900 мкг 6.3% 3.9% 1587 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.6% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.6% 11250 г
Витамин В4, холин 44.83 мг 500 мг 9% 5.6% 1115 г
Витамин В5, пантотеновая 0.224 мг 5 мг 4.5% 2.8% 2232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 0.8% 7692 г
Витамин В9, фолаты 1.255 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 31873 г
Витамин В12, кобаламин 0.101 мкг 3 мкг 3.4% 2.1% 2970 г
Витамин D, кальциферол 0.444 мкг 10 мкг 4.4% 2.8% 2252 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.123 мг 15 мг 0.8% 0.5% 12195 г
Витамин Н, биотин 3.138 мкг 50 мкг 6.3% 3.9% 1593 г
Витамин РР, НЭ 0.2249 мг 20 мг 1.1% 0.7% 8893 г
Ниацин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 7.27 мг 2500 мг 0.3% 0.2% 34388 г
Кальций, Ca 7.91 мг 1000 мг 0.8% 0.5% 12642 г
Магний, Mg 0.86 мг 400 мг 0.2% 0.1% 46512 г
Натрий, Na 28.41 мг 1300 мг 2.2% 1.4% 4576 г
Сера, S 9.66 мг 1000 мг 1% 0.6% 10352 г
Фосфор, P 30.6 мг 800 мг 3.8% 2.4% 2614 г
Хлор, Cl 47.53 мг 2300 мг 2.1% 1.3% 4839 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.379 мг 18 мг 2.1% 1.3% 4749 г
Йод, I 1.85 мкг 150 мкг 1.2% 0.8% 8108 г
Кобальт, Co 1.299 мкг 10 мкг 13% 8.1% 770 г
Марганец, Mn 0.0041 мг 2 мг 0.2% 0.1% 48780 г
Медь, Cu 8.01 мкг 1000 мкг 0.8% 0.5% 12484 г
Молибден, Mo 0.745 мкг 70 мкг 1.1% 0.7% 9396 г
Селен, Se 3.138 мкг 55 мкг 5.7% 3.6% 1753 г
Хром, Cr 0.39 мкг 50 мкг 0.8% 0.5% 12821 г
Цинк, Zn 0.1757 мг 12 мг 1.5% 0.9% 6830 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.065 г ~
Валин 0.053 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.077 г ~
Лизин 0.065 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.039 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.078 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.048 г ~
Аспарагиновая кислота 0.075 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.115 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.077 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.235 г от 4.7 до 16.8 г 5% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.01 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.007 г ~
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.021 г ~
12:0 Лауриновая 0.016 г ~
14:0 Миристиновая 0.069 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.188 г ~
18:0 Стеариновая 0.065 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.867 г min 16.8 г 5.2% 3.3%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.162 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.257 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Сырники 12.8.2024 [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 160 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».