| Яйцо куриное жареное (без масла) | 108 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Жарка) | 70 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 70 г |
| Шпинат (Тушение) | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.1 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2213 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 10.9% | 1206 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 10.8% | 1217 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 1.3% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 3.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 5.9% | 2222 г |
| Вода | 83.4 г | 2273 г | 3.7% | 4.9% | 2725 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 317.9 мкг | 900 мкг | 35.3% | 46.4% | 283 г |
| Ретинол | 0.093 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.349 мг | 5 мг | 27% | 35.5% | 371 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 6% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.249 мг | 1.8 мг | 13.8% | 18.1% | 723 г |
| Витамин В4, холин | 109.79 мг | 500 мг | 22% | 28.9% | 455 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.707 мг | 5 мг | 14.1% | 18.5% | 707 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.17 мг | 2 мг | 8.5% | 11.2% | 1176 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.55 мкг | 400 мкг | 3.1% | 4.1% | 3187 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.215 мкг | 3 мкг | 7.2% | 9.5% | 1395 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 39.47 мг | 90 мг | 43.9% | 57.7% | 228 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.91 мкг | 10 мкг | 9.1% | 12% | 1099 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.001 мг | 15 мг | 6.7% | 8.8% | 1499 г |
| Витамин Н, биотин | 8.643 мкг | 50 мкг | 17.3% | 22.7% | 579 г |
| Витамин К, филлохинон | 92.6 мкг | 120 мкг | 77.2% | 101.4% | 130 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.488 мг | 20 мг | 7.4% | 9.7% | 1344 г |
| Ниацин | 0.478 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 281.81 мг | 2500 мг | 11.3% | 14.8% | 887 г |
| Кальций, Ca | 46.79 мг | 1000 мг | 4.7% | 6.2% | 2137 г |
| Кремний, Si | 12.483 мг | 30 мг | 41.6% | 54.7% | 240 г |
| Магний, Mg | 24.76 мг | 400 мг | 6.2% | 8.1% | 1616 г |
| Натрий, Na | 60.89 мг | 1300 мг | 4.7% | 6.2% | 2135 г |
| Сера, S | 83.12 мг | 1000 мг | 8.3% | 10.9% | 1203 г |
| Фосфор, P | 102.4 мг | 800 мг | 12.8% | 16.8% | 781 г |
| Хлор, Cl | 86.92 мг | 2300 мг | 3.8% | 5% | 2646 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.693 мг | 18 мг | 20.5% | 26.9% | 487 г |
| Йод, I | 10.57 мкг | 150 мкг | 7% | 9.2% | 1419 г |
| Кобальт, Co | 6.099 мкг | 10 мкг | 61% | 80.2% | 164 г |
| Литий, Li | 13.659 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2084 мг | 2 мг | 10.4% | 13.7% | 960 г |
| Медь, Cu | 78.87 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 10.4% | 1268 г |
| Молибден, Mo | 4.819 мкг | 70 мкг | 6.9% | 9.1% | 1453 г |
| Никель, Ni | 2.352 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.378 мкг | 55 мкг | 24.3% | 31.9% | 411 г |
| Стронций, Sr | 12.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.94 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.1% | 11786 г |
| Хром, Cr | 3.44 мкг | 50 мкг | 6.9% | 9.1% | 1453 г |
| Цинк, Zn | 0.6849 мг | 12 мг | 5.7% | 7.5% | 1752 г |
| Цирконий, Zr | 0.56 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.102 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.291 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.037 г | ~ | |||
| Валин | 0.043 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лизин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.04 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.072 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.442 г | ~ | |||
| Аланин | 0.032 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.078 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.184 г | ~ | |||
| Пролин | 0.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.106 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.8% | 15.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.126 г | от 4.7 до 16.8 г | 24% | 31.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 235.86 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.254 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.226 г | min 16.8 г | 13.3% | 17.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.17 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.4% | 13.7% |
Энергетическая ценность Шакшука составляет 76,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».