| Соевые бобы, зрелые семена, сырые | 350 г |
| Шампиньоны | 650 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Масло оливковое | 10 г |
| Сливки пастеризованные 10,0% жирности | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 166.4 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1012 г |
| Белки | 13.5 г | 76 г | 17.8% | 10.7% | 563 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 8.7% | 691 г |
| Углеводы | 9.8 г | 219 г | 4.5% | 2.7% | 2235 г |
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 12% | 500 г |
| Вода | 65 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3497 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.9 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.5% | 13043 г |
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.318 мг | 1.5 мг | 21.2% | 12.7% | 472 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.513 мг | 1.8 мг | 28.5% | 17.1% | 351 г |
| Витамин В4, холин | 38.18 мг | 500 мг | 7.6% | 4.6% | 1310 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.417 мг | 5 мг | 28.3% | 17% | 353 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 4.6% | 1316 г |
| Витамин В9, фолаты | 128.391 мкг | 400 мкг | 32.1% | 19.3% | 312 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.034 мкг | 3 мкг | 1.1% | 0.7% | 8824 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.11 мг | 90 мг | 6.8% | 4.1% | 1473 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 142857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.449 мг | 15 мг | 3% | 1.8% | 3341 г |
| Витамин Н, биотин | 0.413 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.5% | 12107 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.9 мкг | 120 мкг | 11.6% | 7% | 863 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6631 мг | 20 мг | 18.3% | 11% | 546 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 842.33 мг | 2500 мг | 33.7% | 20.3% | 297 г |
| Кальций, Ca | 93.54 мг | 1000 мг | 9.4% | 5.6% | 1069 г |
| Магний, Mg | 92.56 мг | 400 мг | 23.1% | 13.9% | 432 г |
| Натрий, Na | 7.51 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.4% | 17310 г |
| Сера, S | 7.75 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.5% | 12903 г |
| Фосфор, P | 281.5 мг | 800 мг | 35.2% | 21.2% | 284 г |
| Хлор, Cl | 21.86 мг | 2300 мг | 1% | 0.6% | 10522 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 16.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.859 мг | 18 мг | 27% | 16.2% | 370 г |
| Йод, I | 10.87 мкг | 150 мкг | 7.2% | 4.3% | 1380 г |
| Кобальт, Co | 8.66 мкг | 10 мкг | 86.6% | 52% | 115 г |
| Марганец, Mn | 0.7618 мг | 2 мг | 38.1% | 22.9% | 263 г |
| Медь, Cu | 497.81 мкг | 1000 мкг | 49.8% | 29.9% | 201 г |
| Молибден, Mo | 2.064 мкг | 70 мкг | 2.9% | 1.7% | 3391 г |
| Селен, Se | 5.282 мкг | 55 мкг | 9.6% | 5.8% | 1041 г |
| Фтор, F | 11.71 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 34159 г |
| Хром, Cr | 7.29 мкг | 50 мкг | 14.6% | 8.8% | 686 г |
| Цинк, Zn | 1.6887 мг | 12 мг | 14.1% | 8.5% | 711 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Соя с грибами составляет 166,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».