| Кефир 1% жирности | 400 г |
| Сахар песок | 250 г |
| Яйца Куриные [Роскар] | 100 г |
| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы | 200 г |
| Какао-порошок | 30 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 5 г |
| Каймак 45% [Свое Наше] | 400 г |
| Сгущеное Молоко [Коровка из Кореновки] | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 274.2 ккал | 1684 ккал | 16.3% | 5.9% | 614 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 2.1% | 1727 г |
| Жиры | 14.2 г | 56 г | 25.4% | 9.3% | 394 г |
| Углеводы | 32 г | 219 г | 14.6% | 5.3% | 684 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.2% | 1667 г |
| Вода | 47.2 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4816 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.1 мкг | 900 мкг | 900000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 0.9% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 1.1% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 8.77 мг | 500 мг | 1.8% | 0.7% | 5701 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.173 мг | 5 мг | 3.5% | 1.3% | 2890 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.042 мг | 2 мг | 2.1% | 0.8% | 4762 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.906 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.5% | 6773 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.108 мкг | 3 мкг | 3.6% | 1.3% | 2778 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.003 мкг | 10 мкг | 333333 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.208 мг | 15 мг | 1.4% | 0.5% | 7212 г |
| Витамин Н, биотин | 1.215 мкг | 50 мкг | 2.4% | 0.9% | 4115 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7704 мг | 20 мг | 3.9% | 1.4% | 2596 г |
| Ниацин | 0.225 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 86.75 мг | 2500 мг | 3.5% | 1.3% | 2882 г |
| Кальций, Ca | 37.84 мг | 1000 мг | 3.8% | 1.4% | 2643 г |
| Кремний, Si | 0.539 мг | 30 мг | 1.8% | 0.7% | 5566 г |
| Магний, Mg | 14.51 мг | 400 мг | 3.6% | 1.3% | 2757 г |
| Натрий, Na | 106.42 мг | 1300 мг | 8.2% | 3% | 1222 г |
| Сера, S | 19.12 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.7% | 5230 г |
| Фосфор, P | 49.1 мг | 800 мг | 6.1% | 2.2% | 1629 г |
| Хлор, Cl | 30.2 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.5% | 7616 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.684 мг | 18 мг | 3.8% | 1.4% | 2632 г |
| Йод, I | 2.63 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.7% | 5703 г |
| Кобальт, Co | 0.458 мкг | 10 мкг | 4.6% | 1.7% | 2183 г |
| Марганец, Mn | 0.171 мг | 2 мг | 8.6% | 3.1% | 1170 г |
| Медь, Cu | 108.08 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 3.9% | 925 г |
| Молибден, Mo | 4.162 мкг | 70 мкг | 5.9% | 2.2% | 1682 г |
| Никель, Ni | 0.296 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.04 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.698 мкг | 55 мкг | 3.1% | 1.1% | 3239 г |
| Стронций, Sr | 4.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.3 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 30075 г |
| Хром, Cr | 0.84 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.6% | 5952 г |
| Цинк, Zn | 0.3455 мг | 12 мг | 2.9% | 1.1% | 3473 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.391 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 18.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.054 г | ~ | |||
| Валин | 0.063 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.027 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.058 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.109 г | ~ | |||
| Лизин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Треонин | 0.042 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.101 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.044 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.046 г | ~ | |||
| Глицин | 0.047 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.415 г | ~ | |||
| Пролин | 0.131 г | ~ | |||
| Серин | 0.067 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.007 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.8% | 0.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.073 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.6% | 0.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.81 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.694 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.397 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.096 г | min 16.8 г | 0.6% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.082 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт составляет 274,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».