| Тыква мускатная (грушевидная) | 800 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 54.2 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 5.9% | 3107 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 3% | 6333 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.4% | 56000 г |
| Углеводы | 11.7 г | 219 г | 5.3% | 9.8% | 1872 г |
| Углеводы (общие) | 14.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 22.1% | 833 г |
| Вода | 83.6 г | 2273 г | 3.7% | 6.8% | 2719 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 641 мкг | 900 мкг | 71.2% | 131.4% | 140 г |
| альфа Каротин | 1004.819 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 5.092 мг | 5 мг | 101.8% | 187.8% | 98 г |
| бета Криптоксантин | 4181.928 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.12 мг | 1.5 мг | 8% | 14.8% | 1250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 2.4% | 7500 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.482 мг | 5 мг | 9.6% | 17.7% | 1037 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.186 мг | 2 мг | 9.3% | 17.2% | 1075 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.53 мкг | 400 мкг | 8.1% | 14.9% | 1230 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.3 мг | 90 мг | 28.1% | 51.8% | 356 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.735 мг | 15 мг | 11.6% | 21.4% | 865 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 2% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4458 мг | 20 мг | 7.2% | 13.3% | 1383 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 424.1 мг | 2500 мг | 17% | 31.4% | 589 г |
| Кальций, Ca | 57.83 мг | 1000 мг | 5.8% | 10.7% | 1729 г |
| Магний, Mg | 40.96 мг | 400 мг | 10.2% | 18.8% | 977 г |
| Натрий, Na | 4.82 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.7% | 26971 г |
| Сера, S | 12.05 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.2% | 8299 г |
| Фосфор, P | 39.8 мг | 800 мг | 5% | 9.2% | 2010 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.843 мг | 18 мг | 4.7% | 8.7% | 2135 г |
| Марганец, Mn | 0.2434 мг | 2 мг | 12.2% | 22.5% | 822 г |
| Медь, Cu | 86.75 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 16.1% | 1153 г |
| Селен, Se | 0.602 мкг | 55 мкг | 1.1% | 2% | 9136 г |
| Цинк, Zn | 0.1807 мг | 12 мг | 1.5% | 2.8% | 6641 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.067 г | ~ | |||
| Валин | 0.052 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.069 г | ~ | |||
| Лизин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.036 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.047 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.051 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.129 г | ~ | |||
| Глицин | 0.045 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.211 г | ~ | |||
| Пролин | 0.043 г | ~ | |||
| Серин | 0.047 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.031 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.4% | 6.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.019 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.4% | 0.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.025 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.008 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.051 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеченая тыква составляет 54,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».