Мой здоровый рацион

Рецепт Салат еврейский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат еврейский

Сыр плавленый, российский 200 г
Майонез «Провансаль» 75 г
Чеснок луковица 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат еврейский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 369.7 ккал 1684 ккал 22% 6% 456 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 5.3% 510 г
Жиры 32.1 г 56 г 57.3% 15.5% 174 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 0.6% 4294 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.1% 20000 г
Вода 44 г 2273 г 1.9% 0.5% 5166 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.7 мкг 900 мкг 12.6% 3.4% 792 г
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.3% 9434 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 0.4% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.279 мг 1.8 мг 15.5% 4.2% 645 г
Витамин В4, холин 5.51 мг 500 мг 1.1% 0.3% 9074 г
Витамин В5, пантотеновая 0.45 мг 5 мг 9% 2.4% 1111 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 1.6% 1681 г
Витамин В9, фолаты 9.583 мкг 400 мкг 2.4% 0.6% 4174 г
Витамин В12, кобаламин 0.2 мкг 3 мкг 6.7% 1.8% 1500 г
Витамин C, аскорбиновая 1.23 мг 90 мг 1.4% 0.4% 7317 г
Витамин D, кальциферол 0.493 мкг 10 мкг 4.9% 1.3% 2028 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.792 мг 15 мг 51.9% 14% 193 г
Витамин Н, биотин 2.4 мкг 50 мкг 4.8% 1.3% 2083 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.1583 мг 20 мг 20.8% 5.6% 481 г
Макроэлементы
Калий, K 164.5 мг 2500 мг 6.6% 1.8% 1520 г
Кальций, Ca 489.92 мг 1000 мг 49% 13.3% 204 г
Магний, Mg 27.75 мг 400 мг 6.9% 1.9% 1441 г
Натрий, Na 828.42 мг 1300 мг 63.7% 17.2% 157 г
Сера, S 136.67 мг 1000 мг 13.7% 3.7% 732 г
Фосфор, P 488.5 мг 800 мг 61.1% 16.5% 164 г
Хлор, Cl 2.5 мг 2300 мг 0.1% 92000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.908 мг 18 мг 5% 1.4% 1982 г
Йод, I 0.75 мкг 150 мкг 0.5% 0.1% 20000 г
Кобальт, Co 0.75 мкг 10 мкг 7.5% 2% 1333 г
Марганец, Mn 0.0675 мг 2 мг 3.4% 0.9% 2963 г
Медь, Cu 50.83 мкг 1000 мкг 5.1% 1.4% 1967 г
Селен, Se 1.183 мкг 55 мкг 2.2% 0.6% 4649 г
Цинк, Zn 2.0854 мг 12 мг 17.4% 4.7% 575 г

Энергетическая ценность Салат еврейский составляет 369,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».