| Морковь (Варка без слива) | 170 г |
| Картофель (Варка без слива) | 840 г |
| Рагу из Свинины [Мираторг] | 270 г |
| Вода водопроводная питьевая | 4500 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 5 г |
| Укроп, свежий | 50 г |
| Томатная Паста Кухмастер | 100 г |
| Перловка Отварная | 400 г |
| Свиной Окорок | 270 г |
| Лук Репчатый | 190 г |
| Огурцы Соленые | 435 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 35.7 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 5.9% | 4717 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 5.6% | 5067 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 7% | 4000 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 5.6% | 5093 г |
| Углеводы (общие) | 2.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 4.2% | 6667 г |
| Вода | 92 г | 2273 г | 4% | 11.2% | 2471 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.6 мкг | 900 мкг | 5.3% | 14.8% | 1891 г |
| альфа Каротин | 0.009 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.284 мг | 5 мг | 5.7% | 16% | 1761 г |
| бета Криптоксантин | 0.018 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.015 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.33 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.014 мг | 1.5 мг | 0.9% | 2.5% | 10714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.012 мг | 1.8 мг | 0.7% | 2% | 15000 г |
| Витамин В4, холин | 1.54 мг | 500 мг | 0.3% | 0.8% | 32468 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 2.5% | 11628 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.035 мг | 2 мг | 1.8% | 5% | 5714 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.942 мкг | 400 мкг | 0.5% | 1.4% | 20597 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.64 мг | 90 мг | 1.8% | 5% | 5488 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.022 мг | 15 мг | 0.1% | 0.3% | 68182 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.026 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 192308 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 1.7% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2222 мг | 20 мг | 1.1% | 3.1% | 9001 г |
| Ниацин | 0.156 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.006 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 79.9 мг | 2500 мг | 3.2% | 9% | 3129 г |
| Кальций, Ca | 6.16 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.7% | 16234 г |
| Кремний, Si | 4.034 мг | 30 мг | 13.4% | 37.5% | 744 г |
| Магний, Mg | 4.77 мг | 400 мг | 1.2% | 3.4% | 8386 г |
| Натрий, Na | 60.47 мг | 1300 мг | 4.7% | 13.2% | 2150 г |
| Сера, S | 4.56 мг | 1000 мг | 0.5% | 1.4% | 21930 г |
| Фосфор, P | 8.6 мг | 800 мг | 1.1% | 3.1% | 9302 г |
| Хлор, Cl | 95.32 мг | 2300 мг | 4.1% | 11.5% | 2413 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 67.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.183 мг | 18 мг | 1% | 2.8% | 9836 г |
| Йод, I | 0.53 мкг | 150 мкг | 0.4% | 1.1% | 28302 г |
| Кобальт, Co | 0.662 мкг | 10 мкг | 6.6% | 18.5% | 1511 г |
| Литий, Li | 5.73 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0342 мг | 2 мг | 1.7% | 4.8% | 5848 г |
| Медь, Cu | 27.64 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 7.8% | 3618 г |
| Молибден, Mo | 1.043 мкг | 70 мкг | 1.5% | 4.2% | 6711 г |
| Никель, Ni | 0.455 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.035 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.3% | 157143 г |
| Стронций, Sr | 0.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.62 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 3.4% | 8061 г |
| Хром, Cr | 0.78 мкг | 50 мкг | 1.6% | 4.5% | 6410 г |
| Цинк, Zn | 0.0676 мг | 12 мг | 0.6% | 1.7% | 17751 г |
| Цирконий, Zr | 0.22 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.745 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.096 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.014 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.158 г | ~ | |||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.037 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.041 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.011 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.2% | 3.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.014 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.3% | 0.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.067 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.013 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.026 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.011 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Рассольник мой составляет 35,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».