Мой здоровый рацион

Рецепт Паста с куриной грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паста с куриной грудкой

Куриная грудка (филе) (Тушение) 330 г
Макароны отварные, по 1-302 500 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 200 г
Чеснок сушеный [Сырье и приправы] 3 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Подсолнечное масло 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с куриной грудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.9 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1277 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 9.7% 784 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 7.2% 1057 г
Углеводы 11.3 г 219 г 5.2% 3.9% 1938 г
Углеводы (общие) 11.7 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.3% 3333 г
Вода 72.1 г 2273 г 3.2% 2.4% 3153 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.1 мкг 900 мкг 1.6% 1.2% 6383 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2.2% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 2% 3913 г
Витамин В4, холин 29.14 мг 500 мг 5.8% 4.4% 1716 г
Витамин В5, пантотеновая 0.52 мг 5 мг 10.4% 7.9% 962 г
Витамин В6, пиридоксин 0.234 мг 2 мг 11.7% 8.9% 855 г
Витамин В9, фолаты 4.048 мкг 400 мкг 1% 0.8% 9881 г
Витамин В12, кобаламин 0.145 мкг 3 мкг 4.8% 3.6% 2069 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.593 мг 15 мг 10.6% 8% 942 г
Витамин Н, биотин 0.681 мкг 50 мкг 1.4% 1.1% 7342 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.9856 мг 20 мг 14.9% 11.3% 670 г
Ниацин 3.575 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.79 мг 2500 мг 5.2% 3.9% 1926 г
Кальций, Ca 25.46 мг 1000 мг 2.5% 1.9% 3928 г
Магний, Mg 32.27 мг 400 мг 8.1% 6.1% 1240 г
Натрий, Na 271.06 мг 1300 мг 20.9% 15.8% 480 г
Сера, S 75.72 мг 1000 мг 7.6% 5.8% 1321 г
Фосфор, P 80.3 мг 800 мг 10% 7.6% 996 г
Хлор, Cl 278.78 мг 2300 мг 12.1% 9.2% 825 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.1 мкг ~
Железо, Fe 0.776 мг 18 мг 4.3% 3.3% 2320 г
Йод, I 2.69 мкг 150 мкг 1.8% 1.4% 5576 г
Кобальт, Co 2.962 мкг 10 мкг 29.6% 22.4% 338 г
Марганец, Mn 0.0078 мг 2 мг 0.4% 0.3% 25641 г
Медь, Cu 31.18 мкг 1000 мкг 3.1% 2.4% 3207 г
Молибден, Mo 4.85 мкг 70 мкг 6.9% 5.2% 1443 г
Олово, Sn 2.62 мкг ~
Селен, Se 5.461 мкг 55 мкг 9.9% 7.5% 1007 г
Стронций, Sr 3.42 мкг ~
Фтор, F 43.61 мкг 4000 мкг 1.1% 0.8% 9172 г
Хром, Cr 8.13 мкг 50 мкг 16.3% 12.4% 615 г
Цинк, Zn 0.4799 мг 12 мг 4% 3% 2501 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.718 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.623 г ~
Валин 0.47 г ~
Гистидин* 0.453 г ~
Изолейцин 0.41 г ~
Лейцин 0.708 г ~
Лизин 0.918 г ~
Метионин 0.164 г ~
Метионин + Цистеин 0.307 г ~
Треонин 0.393 г ~
Триптофан 0.132 г ~
Фенилаланин 0.378 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.704 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.448 г ~
Аспарагиновая кислота 0.681 г ~
Гидроксипролин 0.07 г ~
Глицин 0.316 г ~
Глутаминовая кислота 1.047 г ~
Пролин 0.388 г ~
Серин 0.366 г ~
Тирозин 0.325 г ~
Цистеин 0.147 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.647 г от 4.7 до 16.8 г 35% 26.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.13 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.035 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.661 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.289 г ~
18:0 Стеариновая 0.133 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.429 г min 16.8 г 8.5% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.789 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.799 г от 11.2 до 20.6 г 16.1% 12.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.569 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Паста с куриной грудкой составляет 131,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».