| Гуляш говяжий, консервы | 1200 г |
| Белый гриб, вареный, с солью | 2000 г |
| Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 210 г |
| Морковь (Мытьё, нарезка) | 210 г |
| Чеснок (Мытьё, нарезка) | 50 г |
| Вода | 4000 г |
| Подсолнечное масло | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.2 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3355 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 8.6% | 2303 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 11% | 1806 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 1.8% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 8% | 2500 г |
| Вода | 90.1 г | 2273 г | 4% | 8% | 2523 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.9 мкг | 900 мкг | 6.2% | 12.4% | 1610 г |
| бета Каротин | 0.335 мг | 5 мг | 6.7% | 13.3% | 1493 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 4.2% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 11% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 5.83 мг | 500 мг | 1.2% | 2.4% | 8576 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.572 мг | 5 мг | 11.4% | 22.7% | 874 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.035 мг | 2 мг | 1.8% | 3.6% | 5714 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.166 мкг | 400 мкг | 1.3% | 2.6% | 7743 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.43 мг | 90 мг | 1.6% | 3.2% | 6294 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.052 мкг | 10 мкг | 0.5% | 1% | 19231 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.052 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.44 мг | 15 мг | 2.9% | 5.8% | 3409 г |
| Витамин Н, биотин | 0.041 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 121951 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.6% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3022 мг | 20 мг | 11.5% | 22.9% | 869 г |
| Ниацин | 0.661 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 146.51 мг | 2500 мг | 5.9% | 11.8% | 1706 г |
| Кальций, Ca | 9.57 мг | 1000 мг | 1% | 2% | 10449 г |
| Кремний, Si | 0.832 мг | 30 мг | 2.8% | 5.6% | 3606 г |
| Магний, Mg | 8.02 мг | 400 мг | 2% | 4% | 4988 г |
| Натрий, Na | 155.67 мг | 1300 мг | 12% | 23.9% | 835 г |
| Сера, S | 34.55 мг | 1000 мг | 3.5% | 7% | 2894 г |
| Фосфор, P | 52.9 мг | 800 мг | 6.6% | 13.1% | 1512 г |
| Хлор, Cl | 3.31 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.2% | 69486 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.858 мг | 18 мг | 4.8% | 9.6% | 2098 г |
| Йод, I | 0.28 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.4% | 53571 г |
| Кобальт, Co | 0.248 мкг | 10 мкг | 2.5% | 5% | 4032 г |
| Литий, Li | 0.182 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0475 мг | 2 мг | 2.4% | 4.8% | 4211 г |
| Медь, Cu | 136.03 мкг | 1000 мкг | 13.6% | 27.1% | 735 г |
| Молибден, Mo | 1.536 мкг | 70 мкг | 2.2% | 4.4% | 4557 г |
| Никель, Ni | 0.354 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.575 мкг | 55 мкг | 6.5% | 12.9% | 1538 г |
| Стронций, Sr | 0.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 54.13 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 2.8% | 7390 г |
| Хром, Cr | 0.39 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.6% | 12821 г |
| Цинк, Zn | 0.2657 мг | 12 мг | 2.2% | 4.4% | 4516 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.502 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.016 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.044 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аланин | 0.039 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.041 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.075 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.001 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.1% | 0.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.515 г | от 4.7 до 16.8 г | 11% | 21.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.87 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.552 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.084 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.056 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.034 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.187 г | min 16.8 г | 1.1% | 2.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.186 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.552 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 9.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.51 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибной суп с говяжьим мясом составляет 50,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».