Мой здоровый рацион

Рецепт Гречка с курицей в мультиварке (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гречка с курицей в мультиварке (копия)

Морковь 150 г
Лук репчатый 150 г
Подсолнечное масло 0 г
Гречневая крупа, обжаренная, сухая 240 г
Вода водопроводная питьевая 500 г
Лавровый лист 5 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Курица, цыплята-бройлеры, окорочка, только мясо 300 г
Жир куриный 20 г
Грудка цыпленка-бройлера (филе) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка с курицей в мультиварке (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.1 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 967 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 9.8% 589 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 4.9% 1167 г
Углеводы 18.1 г 219 г 8.3% 4.8% 1210 г
Углеводы (общие) 21.5 г ~
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 10.1% 571 г
Вода 59.2 г 2273 г 2.6% 1.5% 3840 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 131.6 мкг 900 мкг 14.6% 8.4% 684 г
Ретинол 0.003 мг ~
альфа Каротин 521.55 мкг ~
бета Каротин 1.243 мг 5 мг 24.9% 14.3% 402 г
Ликопин 0.15 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 66.9 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.115 мг 1.5 мг 7.7% 4.4% 1304 г
Витамин В2, рибофлавин 0.161 мг 1.8 мг 8.9% 5.1% 1118 г
Витамин В4, холин 48.69 мг 500 мг 9.7% 5.6% 1027 г
Витамин В5, пантотеновая 1.002 мг 5 мг 20% 11.5% 499 г
Витамин В6, пиридоксин 0.416 мг 2 мг 20.8% 11.9% 481 г
Витамин В9, фолаты 18.18 мкг 400 мкг 4.5% 2.6% 2200 г
Витамин В12, кобаламин 0.213 мкг 3 мкг 7.1% 4.1% 1408 г
Витамин C, аскорбиновая 2.62 мг 90 мг 2.9% 1.7% 3435 г
Витамин D, кальциферол 0.096 мкг 10 мкг 1% 0.6% 10417 г
Витамин D3, холекальциферол 0.096 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.349 мг 15 мг 2.3% 1.3% 4298 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.018 мг ~
Витамин Н, биотин 0.135 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 37037 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 1.4% 4138 г
Витамин РР, НЭ 5.7183 мг 20 мг 28.6% 16.4% 350 г
Ниацин 1.568 мг ~
Бетаин 3.294 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 278.33 мг 2500 мг 11.1% 6.4% 898 г
Кальций, Ca 25.62 мг 1000 мг 2.6% 1.5% 3903 г
Кремний, Si 0.75 мг 30 мг 2.5% 1.4% 4000 г
Магний, Mg 69.83 мг 400 мг 17.5% 10.1% 573 г
Натрий, Na 212.55 мг 1300 мг 16.4% 9.4% 612 г
Сера, S 142.88 мг 1000 мг 14.3% 8.2% 700 г
Фосфор, P 181.6 мг 800 мг 22.7% 13% 441 г
Хлор, Cl 257.91 мг 2300 мг 11.2% 6.4% 892 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60 мкг ~
Бор, B 30 мкг ~
Железо, Fe 1.498 мг 18 мг 8.3% 4.8% 1202 г
Йод, I 1.65 мкг 150 мкг 1.1% 0.6% 9091 г
Кобальт, Co 2.41 мкг 10 мкг 24.1% 13.8% 415 г
Марганец, Mn 0.4952 мг 2 мг 24.8% 14.2% 404 г
Медь, Cu 211.42 мкг 1000 мкг 21.1% 12.1% 473 г
Молибден, Mo 2.64 мкг 70 мкг 3.8% 2.2% 2652 г
Никель, Ni 0.45 мкг ~
Рубидий, Rb 71.4 мкг ~
Селен, Se 12.984 мкг 55 мкг 23.6% 13.6% 424 г
Фтор, F 66.74 мкг 4000 мкг 1.7% 1% 5993 г
Хром, Cr 4.5 мкг 50 мкг 9% 5.2% 1111 г
Цинк, Zn 1.5382 мг 12 мг 12.8% 7.4% 780 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.229 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.943 г ~
Валин 0.654 г ~
Гистидин* 0.466 г ~
Изолейцин 0.589 г ~
Лейцин 1.012 г ~
Лизин 1.141 г ~
Метионин 0.279 г ~
Метионин + Цистеин 0.149 г ~
Треонин 0.595 г ~
Триптофан 0.173 г ~
Фенилаланин 0.531 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.337 г ~
Заменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аланин 0.741 г ~
Аспарагиновая кислота 1.161 г ~
Гидроксипролин 0.036 г ~
Глицин 0.65 г ~
Глутаминовая кислота 1.925 г ~
Пролин 0.521 г ~
Серин 0.561 г ~
Тирозин 0.425 г ~
Цистеин 0.201 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.063 г от 0.9 до 3.7 г 7% 4%
Омега-6 жирные кислоты 0.943 г от 4.7 до 16.8 г 20.1% 11.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.309 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.008 г ~
14:0 Миристиновая 0.036 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.936 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.247 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.855 г min 16.8 г 11% 6.3%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.239 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.053 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.566 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.307 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.054 г от 11.2 до 20.6 г 9.4% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.927 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.185 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.057 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.006 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Гречка с курицей в мультиварке (копия) составляет 174,1 кКал.

  • Порция = 200 гр (348.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок