Мой здоровый рацион

Рецепт Крекер с розмарином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крекер с розмарином

Мука пшеничная 85 г
Мука пшеничная из цельного зерна 75 г
мука из твердой пшеницы, в/с (крупка), 85 г
Вода 120 г
Масло оливковое Extra Virgin 30 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Розмарин, сушеный 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крекер с розмарином".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 269.7 ккал 1684 ккал 16% 5.9% 624 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 3.6% 1027 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 5.6% 667 г
Углеводы 40.8 г 219 г 18.6% 6.9% 537 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 42.4 г 2273 г 1.9% 0.7% 5361 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.8 мкг 900 мкг 0.1% 112500 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 1.4% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 0.4% 9474 г
Витамин В4, холин 16.15 мг 500 мг 3.2% 1.2% 3096 г
Витамин В5, пантотеновая 0.106 мг 5 мг 2.1% 0.8% 4717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 1% 3636 г
Витамин В9, фолаты 9.079 мкг 400 мкг 2.3% 0.9% 4406 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.1% 29032 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.383 мг 15 мг 2.6% 1% 3916 г
Витамин Н, биотин 0.638 мкг 50 мкг 1.3% 0.5% 7837 г
Витамин РР, НЭ 0.8975 мг 20 мг 4.5% 1.7% 2228 г
Макроэлементы
Калий, K 42.67 мг 2500 мг 1.7% 0.6% 5859 г
Кальций, Ca 15.61 мг 1000 мг 1.6% 0.6% 6406 г
Магний, Mg 10.92 мг 400 мг 2.7% 1% 3663 г
Натрий, Na 291.7 мг 1300 мг 22.4% 8.3% 446 г
Сера, S 18.47 мг 1000 мг 1.8% 0.7% 5414 г
Фосфор, P 25.4 мг 800 мг 3.2% 1.2% 3150 г
Хлор, Cl 448.1 мг 2300 мг 19.5% 7.2% 513 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.615 мг 18 мг 3.4% 1.3% 2927 г
Кобальт, Co 0.113 мкг 10 мкг 1.1% 0.4% 8850 г
Марганец, Mn 0.2497 мг 2 мг 12.5% 4.6% 801 г
Медь, Cu 5 мкг 1000 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Молибден, Mo 4.684 мкг 70 мкг 6.7% 2.5% 1494 г
Селен, Se 0.024 мкг 55 мкг 229167 г
Фтор, F 30.02 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 13324 г
Хром, Cr 0.66 мкг 50 мкг 1.3% 0.5% 7576 г
Цинк, Zn 0.2353 мг 12 мг 2% 0.7% 5100 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.006 г от 4.7 до 16.8 г 0.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.29 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.037 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.015 г min 16.8 г 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.013 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.012 г от 11.2 до 20.6 г 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Крекер с розмарином составляет 269,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов