Мой здоровый рацион

Рецепт Навага жаренная на 17 окт [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Навага жаренная на 17 окт [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Навага дальневосточная 527 г
Ржаная мука УВЕЛКА 12 г
Подсолнечное масло 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Навага жаренная на 17 окт [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.5 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1552 г
Белки 19.3 г 76 г 25.4% 23.4% 394 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 4.2% 2154 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.7% 12167 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.8% 5000 г
Вода 73.8 г 2273 г 3.2% 2.9% 3080 г
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.9 мкг 900 мкг 2.1% 1.9% 4762 г
Витамин В1, тиамин 0.252 мг 1.5 мг 16.8% 15.5% 595 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 5.8% 1593 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 5.8% 1587 г
Витамин В9, фолаты 18.911 мкг 400 мкг 4.7% 4.3% 2115 г
Витамин C, аскорбиновая 1.26 мг 90 мг 1.4% 1.3% 7143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.388 мг 15 мг 9.3% 8.6% 1081 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.4127 мг 20 мг 22.1% 20.4% 453 г
Ниацин 1.324 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 504.31 мг 2500 мг 20.2% 18.6% 496 г
Кальций, Ca 190.09 мг 1000 мг 19% 17.5% 526 г
Магний, Mg 44.13 мг 400 мг 11% 10.1% 906 г
Натрий, Na 126.08 мг 1300 мг 9.7% 8.9% 1031 г
Сера, S 190.38 мг 1000 мг 19% 17.5% 525 г
Фосфор, P 282.8 мг 800 мг 35.4% 32.6% 283 г
Хлор, Cl 208.03 мг 2300 мг 9% 8.3% 1106 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.895 мг 18 мг 5% 4.6% 2011 г
Йод, I 189.11 мкг 150 мкг 126.1% 116.2% 79 г
Кобальт, Co 25.215 мкг 10 мкг 252.2% 232.4% 40 г
Марганец, Mn 0.1261 мг 2 мг 6.3% 5.8% 1586 г
Медь, Cu 163.9 мкг 1000 мкг 16.4% 15.1% 610 г
Молибден, Mo 5.043 мкг 70 мкг 7.2% 6.6% 1388 г
Никель, Ni 8.825 мкг ~
Фтор, F 882.54 мкг 4000 мкг 22.1% 20.4% 453 г
Хром, Cr 69.34 мкг 50 мкг 138.7% 127.8% 72 г
Цинк, Zn 1.1347 мг 12 мг 9.5% 8.8% 1058 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.858 г от 4.7 до 16.8 г 18.3% 16.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 75.65 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.871 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.793 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.089 г ~
18:0 Стеариновая 0.059 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.342 г min 16.8 г 2% 1.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.34 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.933 г от 11.2 до 20.6 г 8.3% 7.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.858 г ~

Энергетическая ценность Навага жаренная на 17 окт [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 108,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».