| Курица 1 кат. (Жарка котлеты) | 635 г |
| Свинина мясная (Жарка котлеты) | 165 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 229.2 ккал | 1684 ккал | 13.6% | 5.9% | 735 г |
| Белки | 17.1 г | 76 г | 22.5% | 9.8% | 444 г |
| Жиры | 14.2 г | 56 г | 25.4% | 11.1% | 394 г |
| Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 1.7% | 2607 г |
| Углеводы (общие) | 9.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.9% | 5000 г |
| Вода | 62.8 г | 2273 г | 2.8% | 1.2% | 3619 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49 мкг | 900 мкг | 5.4% | 2.4% | 1837 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.147 мг | 1.5 мг | 9.8% | 4.3% | 1020 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.142 мг | 1.8 мг | 7.9% | 3.4% | 1268 г |
| Витамин В4, холин | 58.47 мг | 500 мг | 11.7% | 5.1% | 855 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.689 мг | 5 мг | 13.8% | 6% | 726 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.431 мг | 2 мг | 21.6% | 9.4% | 464 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.561 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.4% | 11233 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.408 мкг | 3 мкг | 13.6% | 5.9% | 735 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.7 мг | 90 мг | 0.8% | 0.3% | 12857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.357 мг | 15 мг | 2.4% | 1% | 4202 г |
| Витамин Н, биотин | 7.834 мкг | 50 мкг | 15.7% | 6.8% | 638 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.574 мг | 20 мг | 52.9% | 23.1% | 189 г |
| Ниацин | 6.273 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200.6 мг | 2500 мг | 8% | 3.5% | 1246 г |
| Кальций, Ca | 11.68 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.5% | 8562 г |
| Кремний, Si | 8.039 мг | 30 мг | 26.8% | 11.7% | 373 г |
| Магний, Mg | 21.66 мг | 400 мг | 5.4% | 2.4% | 1847 г |
| Натрий, Na | 61.44 мг | 1300 мг | 4.7% | 2.1% | 2116 г |
| Сера, S | 185.52 мг | 1000 мг | 18.6% | 8.1% | 539 г |
| Фосфор, P | 120.7 мг | 800 мг | 15.1% | 6.6% | 663 г |
| Хлор, Cl | 65.62 мг | 2300 мг | 2.9% | 1.3% | 3505 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 73.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.615 мг | 18 мг | 9% | 3.9% | 1115 г |
| Йод, I | 4.78 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.4% | 3138 г |
| Кобальт, Co | 10.459 мкг | 10 мкг | 104.6% | 45.6% | 96 г |
| Литий, Li | 0.402 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1202 мг | 2 мг | 6% | 2.6% | 1664 г |
| Медь, Cu | 107.5 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 4.7% | 930 г |
| Молибден, Mo | 6.207 мкг | 70 мкг | 8.9% | 3.9% | 1128 г |
| Никель, Ni | 2.319 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.12 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.708 мкг | 55 мкг | 19.5% | 8.5% | 514 г |
| Стронций, Sr | 0.2 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 112.39 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 1.2% | 3559 г |
| Хром, Cr | 9.13 мкг | 50 мкг | 18.3% | 8% | 548 г |
| Цинк, Zn | 2.1048 мг | 12 мг | 17.5% | 7.6% | 570 г |
| Цирконий, Zr | 0.71 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.258 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.19 г | ~ | |||
| Валин | 0.899 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.514 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.717 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.381 г | ~ | |||
| Лизин | 1.511 г | ~ | |||
| Метионин | 0.451 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.684 г | ~ | |||
| Треонин | 0.848 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.275 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.734 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.377 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.092 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.592 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.15 г | ~ | |||
| Глицин | 1.224 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.588 г | ~ | |||
| Пролин | 0.851 г | ~ | |||
| Серин | 0.828 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.635 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.223 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.117 г | от 0.9 до 3.7 г | 13% | 5.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.026 г | от 4.7 до 16.8 г | 43.1% | 18.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 50.35 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.436 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.956 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.188 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.949 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.13 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.496 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.039 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.582 г | min 16.8 г | 39.2% | 17.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.19 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.039 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.338 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.101 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.144 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.1% | 8.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.972 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.176 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.059 г | ~ |
Энергетическая ценность Тефтели из свинины и курицы без соуса составляет 229,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».