| Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 300 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 1400 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 513 г |
| Морковь (Тушение) | 469 г |
| Оливковое масло | 50 г |
| Вода | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.4 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1629 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 14% | 691 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 4.4% | 2154 г |
| Углеводы | 9 г | 219 г | 4.1% | 4% | 2433 г |
| Углеводы (общие) | 10.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.3% | 1818 г |
| Вода | 80.1 г | 2273 г | 3.5% | 3.4% | 2838 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 285.2 мкг | 900 мкг | 31.7% | 30.7% | 316 г |
| бета Каротин | 1.693 мг | 5 мг | 33.9% | 32.8% | 295 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.8% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 2.3% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 44.26 мг | 500 мг | 8.9% | 8.6% | 1130 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.689 мг | 5 мг | 13.8% | 13.3% | 726 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.348 мг | 2 мг | 17.4% | 16.8% | 575 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.288 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.1% | 9328 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.088 мкг | 3 мкг | 2.9% | 2.8% | 3409 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.92 мг | 90 мг | 1% | 1% | 9783 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.557 мг | 15 мг | 3.7% | 3.6% | 2693 г |
| Витамин Н, биотин | 0.554 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.1% | 9025 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 2.3% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7372 мг | 20 мг | 18.7% | 18.1% | 535 г |
| Ниацин | 4.821 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 186.19 мг | 2500 мг | 7.4% | 7.2% | 1343 г |
| Кальций, Ca | 13.24 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.3% | 7553 г |
| Кремний, Si | 10.566 мг | 30 мг | 35.2% | 34% | 284 г |
| Магний, Mg | 48.05 мг | 400 мг | 12% | 11.6% | 832 г |
| Натрий, Na | 28.91 мг | 1300 мг | 2.2% | 2.1% | 4497 г |
| Сера, S | 110.52 мг | 1000 мг | 11.1% | 10.7% | 905 г |
| Фосфор, P | 96.9 мг | 800 мг | 12.1% | 11.7% | 826 г |
| Хлор, Cl | 45.79 мг | 2300 мг | 2% | 1.9% | 5023 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 162.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 64.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.911 мг | 18 мг | 5.1% | 4.9% | 1976 г |
| Йод, I | 1.86 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.2% | 8065 г |
| Кобальт, Co | 4.961 мкг | 10 мкг | 49.6% | 48% | 202 г |
| Литий, Li | 1.14 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1507 мг | 2 мг | 7.5% | 7.3% | 1327 г |
| Медь, Cu | 82.45 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 7.9% | 1213 г |
| Молибден, Mo | 8.1 мкг | 70 мкг | 11.6% | 11.2% | 864 г |
| Никель, Ni | 1.44 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 74.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.677 мкг | 55 мкг | 15.8% | 15.3% | 634 г |
| Стронций, Sr | 1.35 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 102.45 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 2.5% | 3904 г |
| Хром, Cr | 11.35 мкг | 50 мкг | 22.7% | 22% | 441 г |
| Цинк, Zn | 0.8852 мг | 12 мг | 7.4% | 7.2% | 1356 г |
| Цирконий, Zr | 0.56 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.624 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.095 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.907 г | ~ | |||
| Валин | 0.64 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.619 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.556 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.972 г | ~ | |||
| Лизин | 1.237 г | ~ | |||
| Метионин | 0.222 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.43 г | ~ | |||
| Треонин | 0.538 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.186 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.528 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.971 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Аланин | 0.644 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.963 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.095 г | ~ | |||
| Глицин | 0.459 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.47 г | ~ | |||
| Пролин | 0.499 г | ~ | |||
| Серин | 0.499 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.443 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.212 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.017 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.9% | 1.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.319 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.8% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.21 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.559 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.51 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.407 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.085 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.412 г | min 16.8 г | 8.4% | 8.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.344 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.324 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.299 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность 240811 ПЛОВ ДИЕТИЧЕСКИЙ много курицы составляет 103,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».