Мой здоровый рацион

Рецепт Пп пирожки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пп пирожки

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 200 г
Лук зеленый (перо) 300 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Яйцо куриное 3 Штука
Сметана 15% жирности (Запекание) 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пп пирожки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.9 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1267 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 6% 1246 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 5% 1514 г
Углеводы 18.3 г 219 г 8.4% 6.3% 1197 г
Углеводы (общие) 17 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.3% 3333 г
Вода 68.2 г 2273 г 3% 2.3% 3333 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 208.4 мкг 900 мкг 23.2% 17.5% 432 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.89 мг 5 мг 17.8% 13.4% 562 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 4.1% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 6.8% 1104 г
Витамин В4, холин 75.3 мг 500 мг 15.1% 11.4% 664 г
Витамин В5, пантотеновая 0.442 мг 5 мг 8.8% 6.6% 1131 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 5.1% 1471 г
Витамин В9, фолаты 17.741 мкг 400 мкг 4.4% 3.3% 2255 г
Витамин В12, кобаламин 0.136 мкг 3 мкг 4.5% 3.4% 2206 г
Витамин C, аскорбиновая 13.13 мг 90 мг 14.6% 11% 685 г
Витамин D, кальциферол 0.485 мкг 10 мкг 4.9% 3.7% 2062 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.964 мг 15 мг 6.4% 4.8% 1556 г
Витамин Н, биотин 5.495 мкг 50 мкг 11% 8.3% 910 г
Витамин К, филлохинон 73.1 мкг 120 мкг 60.9% 45.8% 164 г
Витамин РР, НЭ 1.9429 мг 20 мг 9.7% 7.3% 1029 г
Ниацин 0.7 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.44 мг 2500 мг 7.8% 5.9% 1286 г
Кальций, Ca 70.25 мг 1000 мг 7% 5.3% 1423 г
Кремний, Si 2.828 мг 30 мг 9.4% 7.1% 1061 г
Магний, Mg 22.43 мг 400 мг 5.6% 4.2% 1783 г
Натрий, Na 352.45 мг 1300 мг 27.1% 20.4% 369 г
Сера, S 68.42 мг 1000 мг 6.8% 5.1% 1462 г
Фосфор, P 85.9 мг 800 мг 10.7% 8.1% 931 г
Хлор, Cl 587.2 мг 2300 мг 25.5% 19.2% 392 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 201.7 мкг ~
Бор, B 110.2 мкг ~
Ванадий, V 24.14 мкг ~
Железо, Fe 1.679 мг 18 мг 9.3% 7% 1072 г
Йод, I 6.36 мкг 150 мкг 4.2% 3.2% 2358 г
Кобальт, Co 5.885 мкг 10 мкг 58.9% 44.3% 170 г
Литий, Li 2.624 мкг ~
Марганец, Mn 0.3356 мг 2 мг 16.8% 12.6% 596 г
Медь, Cu 99.91 мкг 1000 мкг 10% 7.5% 1001 г
Молибден, Mo 14.545 мкг 70 мкг 20.8% 15.7% 481 г
Никель, Ni 1.006 мкг ~
Олово, Sn 0.71 мкг ~
Рубидий, Rb 198.1 мкг ~
Селен, Se 8.702 мкг 55 мкг 15.8% 11.9% 632 г
Стронций, Sr 11.86 мкг ~
Фтор, F 47.81 мкг 4000 мкг 1.2% 0.9% 8366 г
Хром, Cr 3.37 мкг 50 мкг 6.7% 5% 1484 г
Цинк, Zn 0.6082 мг 12 мг 5.1% 3.8% 1973 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.991 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.173 г ~
Валин 0.168 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.131 г ~
Лейцин 0.236 г ~
Лизин 0.197 г ~
Метионин 0.092 г ~
Метионин + Цистеин 0.157 г ~
Треонин 0.133 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.142 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.247 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.155 г ~
Аспарагиновая кислота 0.269 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 0.387 г ~
Пролин 0.087 г ~
Серин 0.203 г ~
Тирозин 0.105 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.039 г от 0.9 до 3.7 г 4.3% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.441 г от 4.7 до 16.8 г 9.4% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 128.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.256 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.448 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.192 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.341 г min 16.8 г 8% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.085 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.894 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.315 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.241 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Пп пирожки составляет 132,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».