| Рис белый короткозерный, приготовленный | 242 г |
| Апельсин (Запекание) | 146 г |
| Яблоко (Запекание) | 110 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Запекание) | 73 г |
| Подсолнечник, семечки | 57 г |
| Сахар песок | 22 г |
| Вода | 100 г |
| Тыква мускатная (грушевидная) | 526 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.7 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1578 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 3% | 3167 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 4.7% | 2000 г |
| Углеводы | 17.4 г | 219 г | 7.9% | 7.4% | 1259 г |
| Углеводы (общие) | 19.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 13.1% | 714 г |
| Вода | 75.2 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 3023 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 280.2 мкг | 900 мкг | 31.1% | 29.1% | 321 г |
| альфа Каротин | 381.464 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.147 мг | 5 мг | 42.9% | 40.2% | 233 г |
| бета Криптоксантин | 1587.605 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.152 мг | 1.5 мг | 10.1% | 9.5% | 987 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 1.8% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 4.71 мг | 500 мг | 0.9% | 0.8% | 10616 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.375 мг | 5 мг | 7.5% | 7% | 1333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.168 мг | 2 мг | 8.4% | 7.9% | 1190 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.723 мкг | 400 мкг | 6.2% | 5.8% | 1618 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.21 мг | 90 мг | 14.7% | 13.8% | 681 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.548 мг | 15 мг | 17% | 15.9% | 589 г |
| Витамин Н, биотин | 0.588 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.1% | 8503 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.7% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6703 мг | 20 мг | 8.4% | 7.9% | 1197 г |
| Ниацин | 0.696 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 335.11 мг | 2500 мг | 13.4% | 12.6% | 746 г |
| Кальций, Ca | 56.33 мг | 1000 мг | 5.6% | 5.2% | 1775 г |
| Кремний, Si | 2.636 мг | 30 мг | 8.8% | 8.2% | 1138 г |
| Магний, Mg | 41.02 мг | 400 мг | 10.3% | 9.7% | 975 г |
| Натрий, Na | 14.5 мг | 1300 мг | 1.1% | 1% | 8966 г |
| Сера, S | 23.4 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.2% | 4274 г |
| Фосфор, P | 59.4 мг | 800 мг | 7.4% | 6.9% | 1347 г |
| Хлор, Cl | 3.13 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 73482 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 87.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.059 мг | 18 мг | 5.9% | 5.5% | 1700 г |
| Йод, I | 0.81 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.5% | 18519 г |
| Кобальт, Co | 0.913 мкг | 10 мкг | 9.1% | 8.5% | 1095 г |
| Литий, Li | 3.294 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2843 мг | 2 мг | 14.2% | 13.3% | 703 г |
| Медь, Cu | 174.16 мкг | 1000 мкг | 17.4% | 16.3% | 574 г |
| Молибден, Mo | 2.361 мкг | 70 мкг | 3.4% | 3.2% | 2965 г |
| Никель, Ni | 14.585 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.06 мкг | 55 мкг | 5.6% | 5.2% | 1797 г |
| Стронций, Sr | 2.52 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.62 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 21482 г |
| Хром, Cr | 3.63 мкг | 50 мкг | 7.3% | 6.8% | 1377 г |
| Цинк, Zn | 0.4588 мг | 12 мг | 3.8% | 3.6% | 2616 г |
| Цирконий, Zr | 8.38 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.606 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.352 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.164 г | ~ | |||
| Валин | 0.109 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.049 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.078 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.138 г | ~ | |||
| Лизин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Треонин | 0.078 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.086 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.73 г | ~ | |||
| Аланин | 0.098 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.204 г | ~ | |||
| Глицин | 0.107 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.396 г | ~ | |||
| Пролин | 0.105 г | ~ | |||
| Серин | 0.088 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.016 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.8% | 1.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.603 г | от 4.7 до 16.8 г | 34.1% | 32% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.435 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.319 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.177 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.106 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.635 г | min 16.8 г | 3.8% | 3.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.635 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.611 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.4% | 13.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.592 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Тыква, фаршированная рисом с апельсинами, яблоками, курагой и семенами подсолнечника составляет 106,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».