Мой здоровый рацион

Рецепт Коктейль с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Коктейль с яблоком

Кефир 2,5% жирности 200 г
Вода 100 г
Семена льна 50 г
Яблоко 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Коктейль с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.9 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1984 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 4.5% 2621 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 10.4% 1143 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 2.8% 4212 г
Углеводы (общие) 8.3 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 18.3% 645 г
Вода 82.6 г 2273 г 3.6% 4.2% 2752 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.8 мкг 900 мкг 1.1% 1.3% 9184 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.4% 33333 г
Лютеин + Зеаксантин 59.182 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.175 мг 1.5 мг 11.7% 13.8% 857 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 5.5% 2143 г
Витамин В4, холин 24.03 мг 500 мг 4.8% 5.7% 2081 г
Витамин В5, пантотеновая 0.231 мг 5 мг 4.6% 5.4% 2165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 5.5% 2128 г
Витамин В9, фолаты 11.473 мкг 400 мкг 2.9% 3.4% 3486 г
Витамин В12, кобаламин 0.145 мкг 3 мкг 4.8% 5.7% 2069 г
Витамин C, аскорбиновая 3.95 мг 90 мг 4.4% 5.2% 2278 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.101 мг 15 мг 0.7% 0.8% 14851 г
гамма Токоферол 1.814 мг ~
дельта Токоферол 0.032 мг ~
Витамин Н, биотин 1.385 мкг 50 мкг 2.8% 3.3% 3610 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1.2% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.7164 мг 20 мг 3.6% 4.2% 2792 г
Ниацин 0.145 мг ~
Бетаин 0.282 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228.09 мг 2500 мг 9.1% 10.7% 1096 г
Кальций, Ca 73.45 мг 1000 мг 7.3% 8.6% 1361 г
Кремний, Si 0.727 мг 30 мг 2.4% 2.8% 4127 г
Магний, Mg 44.18 мг 400 мг 11% 13% 905 г
Натрий, Na 30.53 мг 1300 мг 2.3% 2.7% 4258 г
Сера, S 29.17 мг 1000 мг 2.9% 3.4% 3428 г
Фосфор, P 95.1 мг 800 мг 11.9% 14% 841 г
Хлор, Cl 40.98 мг 2300 мг 1.8% 2.1% 5612 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.2 мкг ~
Бор, B 89.1 мкг ~
Ванадий, V 1.45 мкг ~
Железо, Fe 1.357 мг 18 мг 7.5% 8.8% 1326 г
Йод, I 4 мкг 150 мкг 2.7% 3.2% 3750 г
Кобальт, Co 0.727 мкг 10 мкг 7.3% 8.6% 1376 г
Литий, Li 0.291 мкг ~
Марганец, Mn 0.2452 мг 2 мг 12.3% 14.5% 816 г
Медь, Cu 154.65 мкг 1000 мкг 15.5% 18.3% 647 г
Молибден, Mo 4.291 мкг 70 мкг 6.1% 7.2% 1631 г
Никель, Ni 6.182 мкг ~
Олово, Sn 5.45 мкг ~
Рубидий, Rb 22.9 мкг ~
Селен, Se 3.145 мкг 55 мкг 5.7% 6.7% 1749 г
Стронций, Sr 7.42 мкг ~
Фтор, F 28.36 мкг 4000 мкг 0.7% 0.8% 14104 г
Хром, Cr 2.18 мкг 50 мкг 4.4% 5.2% 2294 г
Цинк, Zn 0.5945 мг 12 мг 5% 5.9% 2019 г
Цирконий, Zr 1.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.291 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.179 г ~
Валин 0.102 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.086 г ~
Лейцин 0.119 г ~
Лизин 0.085 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.074 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.09 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аланин 0.09 г ~
Аспарагиновая кислота 0.214 г ~
Гидроксипролин 0.016 г ~
Глицин 0.119 г ~
Глутаминовая кислота 0.382 г ~
Пролин 0.078 г ~
Серин 0.094 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.086 г от 0.9 до 3.7 г 100% 117.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.581 г от 4.7 до 16.8 г 12.4% 14.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.91 мг max 300 мг
Кампестерол 4.091 мг ~
Стигмастерол 1 мг ~
бета Ситостерол 8.182 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.915 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.197 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.121 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.961 г min 16.8 г 5.7% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.669 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.655 г от 11.2 до 20.6 г 23.7% 27.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.537 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.074 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Коктейль с яблоком составляет 84,9 кКал.

  • Порция = 550 гр (467 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».