Мой здоровый рацион

Рецепт Томатный суп с чечевицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Томатный суп с чечевицей

Бульон куриный 2000 г
Чечевица, зерно (Варка) 2 Стакан 200 мл
Картофель (Варка без слива) 500 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Чеснок 15 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 500 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 15 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Томатный суп с чечевицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.7 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2563 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 12.2% 1246 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 3.2% 4667 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 5.3% 2882 г
Углеводы (общие) 9.6 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 12.9% 1176 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 5.5% 2772 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125.7 мкг 900 мкг 14% 21.3% 716 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.772 мг 5 мг 15.4% 23.4% 648 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 5.9% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 4.3% 3529 г
Витамин В4, холин 21 мг 500 мг 4.2% 6.4% 2381 г
Витамин В5, пантотеновая 0.266 мг 5 мг 5.3% 8.1% 1880 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 10.2% 1504 г
Витамин В9, фолаты 4.852 мкг 400 мкг 1.2% 1.8% 8244 г
Витамин В12, кобаламин 0.082 мкг 3 мкг 2.7% 4.1% 3659 г
Витамин C, аскорбиновая 4.94 мг 90 мг 5.5% 8.4% 1822 г
Витамин D, кальциферол 0.044 мкг 10 мкг 0.4% 0.6% 22727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.251 мг 15 мг 1.7% 2.6% 5976 г
Витамин Н, биотин 1.771 мкг 50 мкг 3.5% 5.3% 2823 г
Витамин К, филлохинон 37 мкг 120 мкг 30.8% 46.9% 324 г
Витамин РР, НЭ 2.1204 мг 20 мг 10.6% 16.1% 943 г
Ниацин 1.172 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 250.67 мг 2500 мг 10% 15.2% 997 г
Кальций, Ca 26.86 мг 1000 мг 2.7% 4.1% 3723 г
Кремний, Si 13.801 мг 30 мг 46% 70% 217 г
Магний, Mg 21.29 мг 400 мг 5.3% 8.1% 1879 г
Натрий, Na 127.76 мг 1300 мг 9.8% 14.9% 1018 г
Сера, S 52.78 мг 1000 мг 5.3% 8.1% 1895 г
Фосфор, P 78.1 мг 800 мг 9.8% 14.9% 1024 г
Хлор, Cl 209.06 мг 2300 мг 9.1% 13.9% 1100 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 125.4 мкг ~
Бор, B 89.2 мкг ~
Ванадий, V 19.19 мкг ~
Железо, Fe 1.719 мг 18 мг 9.6% 14.6% 1047 г
Йод, I 1.78 мкг 150 мкг 1.2% 1.8% 8427 г
Кобальт, Co 4.458 мкг 10 мкг 44.6% 67.9% 224 г
Литий, Li 17.244 мкг ~
Марганец, Mn 0.1608 мг 2 мг 8% 12.2% 1244 г
Медь, Cu 121.52 мкг 1000 мкг 12.2% 18.6% 823 г
Молибден, Mo 11.153 мкг 70 мкг 15.9% 24.2% 628 г
Никель, Ni 17.93 мкг ~
Рубидий, Rb 66.4 мкг ~
Селен, Se 3.961 мкг 55 мкг 7.2% 11% 1389 г
Стронций, Sr 3.53 мкг ~
Титан, Ti 29.43 мкг ~
Фтор, F 68.97 мкг 4000 мкг 1.7% 2.6% 5800 г
Хром, Cr 3.23 мкг 50 мкг 6.5% 9.9% 1548 г
Цинк, Zn 0.6524 мг 12 мг 5.4% 8.2% 1839 г
Цирконий, Zr 0.98 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.2 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.151 г ~
Аргинин* 0.456 г ~
Валин 0.319 г ~
Гистидин* 0.142 г ~
Изолейцин 0.26 г ~
Лейцин 0.522 г ~
Лизин 0.486 г ~
Метионин 0.13 г ~
Метионин + Цистеин 0.192 г ~
Треонин 0.276 г ~
Триптофан 0.084 г ~
Фенилаланин 0.297 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.519 г ~
Заменимые аминокислоты 0.326 г ~
Аланин 0.322 г ~
Аспарагиновая кислота 0.664 г ~
Гидроксипролин 0.029 г ~
Глицин 0.39 г ~
Глутаминовая кислота 1.125 г ~
Пролин 0.283 г ~
Серин 0.31 г ~
Тирозин 0.222 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.245 г от 4.7 до 16.8 г 5.2% 7.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.303 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.248 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.093 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.466 г min 16.8 г 2.8% 4.3%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.088 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.581 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.194 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.259 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Томатный суп с чечевицей составляет 65,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».