| Помидор (томат), грунтовый | 70 г |
| Огурец грунтовый | 50 г |
| Перец сладкий красный | 80 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 45 г |
| Ананас | 45 г |
| Кедровый орех, поджаренный, (Навахо) | 15 г |
| Оливковое масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.5 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1421 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 4.3% | 1949 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 12.5% | 675 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 1.9% | 4469 г |
| Углеводы (общие) | 7.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 12.7% | 667 г |
| Вода | 77.8 г | 2273 г | 3.4% | 2.9% | 2922 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 127.7 мкг | 900 мкг | 14.2% | 12% | 705 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.636 мг | 5 мг | 12.7% | 10.7% | 786 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.6% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 2.9% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 7.1 мг | 500 мг | 1.4% | 1.2% | 7042 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.263 мг | 5 мг | 5.3% | 4.5% | 1901 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.177 мг | 2 мг | 8.9% | 7.5% | 1130 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.771 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.3% | 3714 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.193 мкг | 3 мкг | 6.4% | 5.4% | 1554 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 65.97 мг | 90 мг | 73.3% | 61.9% | 136 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.047 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.4% | 21277 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.392 мг | 15 мг | 9.3% | 7.8% | 1078 г |
| Витамин Н, биотин | 0.741 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.3% | 6748 г |
| Витамин К, филлохинон | 8 мкг | 120 мкг | 6.7% | 5.7% | 1500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2136 мг | 20 мг | 6.1% | 5.1% | 1648 г |
| Ниацин | 0.451 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 179.51 мг | 2500 мг | 7.2% | 6.1% | 1393 г |
| Кальций, Ca | 94.57 мг | 1000 мг | 9.5% | 8% | 1057 г |
| Кремний, Si | 26.186 мг | 30 мг | 87.3% | 73.7% | 115 г |
| Магний, Mg | 20.07 мг | 400 мг | 5% | 4.2% | 1993 г |
| Натрий, Na | 170.33 мг | 1300 мг | 13.1% | 11.1% | 763 г |
| Сера, S | 43.43 мг | 1000 мг | 4.3% | 3.6% | 2303 г |
| Фосфор, P | 83.9 мг | 800 мг | 10.5% | 8.9% | 954 г |
| Хлор, Cl | 265.36 мг | 2300 мг | 11.5% | 9.7% | 867 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 125.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.768 мг | 18 мг | 4.3% | 3.6% | 2344 г |
| Йод, I | 1.85 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1% | 8108 г |
| Кобальт, Co | 2.779 мкг | 10 мкг | 27.8% | 23.5% | 360 г |
| Литий, Li | 26.071 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3026 мг | 2 мг | 15.1% | 12.7% | 661 г |
| Медь, Cu | 115.41 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 9.7% | 866 г |
| Молибден, Mo | 3.959 мкг | 70 мкг | 5.7% | 4.8% | 1768 г |
| Никель, Ni | 6.573 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 79.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.053 мкг | 55 мкг | 3.7% | 3.1% | 2679 г |
| Стронций, Sr | 11.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.23 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 35619 г |
| Хром, Cr | 4.69 мкг | 50 мкг | 9.4% | 7.9% | 1066 г |
| Цинк, Zn | 0.8591 мг | 12 мг | 7.2% | 6.1% | 1397 г |
| Цирконий, Zr | 0.96 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.341 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.171 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.187 г | ~ | |||
| Валин | 0.176 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.166 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.144 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.195 г | ~ | |||
| Лизин | 0.212 г | ~ | |||
| Метионин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.158 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.154 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.514 г | ~ | |||
| Аланин | 0.098 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.095 г | ~ | |||
| Глицин | 0.067 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.399 г | ~ | |||
| Пролин | 0.182 г | ~ | |||
| Серин | 0.152 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.151 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.073 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.1% | 6.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.231 г | от 4.7 до 16.8 г | 26.2% | 22.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.69 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.286 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.419 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.651 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.139 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.176 г | min 16.8 г | 24.9% | 21% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.437 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.268 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.3% | 9.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.123 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат: помидор, огурец, перец, лук, ананас, брынза составляет 118,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».