Мой здоровый рацион

Рецепт Мой шоколадный кекс с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мой шоколадный кекс с бананом

Миндальная Мука [Polezzno] 60 г
Какао-порошок 50 г
Цукини [Semper] 90 г
Молоко 1.5% 30 г
Масло Кукурузное [Кубаночка] 20 г
Сироп Топинамбура [Терра] 40 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 14 г
Сода пищевая [Сырье и приправы] 2 г
Разрыхлитель Теста [Kamis] 5 г
Яйцо куриное 200 г
Сок лимонный 5 г
Банан 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мой шоколадный кекс с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183 ккал 1684 ккал 10.9% 6% 920 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 5.7% 950 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 11% 496 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 3.1% 1752 г
Углеводы (общие) 6.6 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 7.9% 690 г
Вода 63.6 г 2273 г 2.8% 1.5% 3574 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.5 мкг 900 мкг 5.6% 3.1% 1782 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.4% 14286 г
бета Криптоксантин 2.514 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 140.503 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.156 мг 1.8 мг 8.7% 4.8% 1154 г
Витамин В4, холин 84.84 мг 500 мг 17% 9.3% 589 г
Витамин В5, пантотеновая 0.603 мг 5 мг 12.1% 6.6% 829 г
Витамин В6, пиридоксин 0.175 мг 2 мг 8.8% 4.8% 1143 г
Витамин В9, фолаты 19.064 мкг 400 мкг 4.8% 2.6% 2098 г
Витамин В12, кобаламин 0.249 мкг 3 мкг 8.3% 4.5% 1205 г
Витамин C, аскорбиновая 3.04 мг 90 мг 3.4% 1.9% 2961 г
Витамин D, кальциферол 0.559 мкг 10 мкг 5.6% 3.1% 1789 г
Витамин D3, холекальциферол 0.559 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.427 мг 15 мг 2.8% 1.5% 3513 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.14 мг ~
дельта Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 1.117 мкг 50 мкг 2.2% 1.2% 4476 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.7486 мг 20 мг 3.7% 2% 2672 г
Ниацин 0.294 мг ~
Бетаин 0.084 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 242.12 мг 2500 мг 9.7% 5.3% 1033 г
Кальций, Ca 27.08 мг 1000 мг 2.7% 1.5% 3693 г
Кремний, Si 21.508 мг 30 мг 71.7% 39.2% 139 г
Магний, Mg 44.81 мг 400 мг 11.2% 6.1% 893 г
Натрий, Na 49.34 мг 1300 мг 3.8% 2.1% 2635 г
Сера, S 43.72 мг 1000 мг 4.4% 2.4% 2287 г
Фосфор, P 109 мг 800 мг 13.6% 7.4% 734 г
Хлор, Cl 15.08 мг 2300 мг 0.7% 0.4% 15252 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.2 мкг ~
Бор, B 103.9 мкг ~
Ванадий, V 0.59 мкг ~
Железо, Fe 2.193 мг 18 мг 12.2% 6.7% 821 г
Йод, I 0.01 мкг 150 мкг 1500000 г
Кобальт, Co 0.045 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 22222 г
Литий, Li 0.922 мкг ~
Марганец, Mn 0.4062 мг 2 мг 20.3% 11.1% 492 г
Медь, Cu 359.64 мкг 1000 мкг 36% 19.7% 278 г
Молибден, Mo 4.665 мкг 70 мкг 6.7% 3.7% 1501 г
Никель, Ni 1.117 мкг ~
Рубидий, Rb 17.6 мкг ~
Селен, Se 8.855 мкг 55 мкг 16.1% 8.8% 621 г
Стронций, Sr 0.36 мкг ~
Фтор, F 18.03 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 22185 г
Хром, Cr 0.05 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Цинк, Zn 0.898 мг 12 мг 7.5% 4.1% 1336 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.131 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.229 г ~
Валин 0.24 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.187 г ~
Лейцин 0.303 г ~
Лизин 0.255 г ~
Метионин 0.106 г ~
Треонин 0.155 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.19 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.205 г ~
Аспарагиновая кислота 0.371 г ~
Глицин 0.121 г ~
Глутаминовая кислота 0.467 г ~
Пролин 0.143 г ~
Серин 0.271 г ~
Тирозин 0.139 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.036 г от 0.9 до 3.7 г 4% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.511 г от 4.7 до 16.8 г 10.9% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 103.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.558 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.623 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.227 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.022 г min 16.8 г 6.1% 3.3%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.055 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.953 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.946 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.534 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.434 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.428 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.01 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.053 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.016 г ~
Трансжиры 0.011 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.007 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.006 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~

Энергетическая ценность Мой шоколадный кекс с бананом составляет 183 кКал.

  • Порция = 70 гр (128.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок