Перец сладкий красный (Запекание) | 500 г |
Куриная грудка (филе) (Запекание) | 400 г |
Лук репчатый (Тушение) | 100 г |
Шампиньоны | 200 г |
Сметана 15% жирности | 100 г |
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 50 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 90.1 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 6% | 1869 г |
Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 16.2% | 685 г |
Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 7% | 1600 г |
Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.7% | 6636 г |
Углеводы (общие) | 5.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 7.8% | 1429 г |
Вода | 79.7 г | 2273 г | 3.5% | 3.9% | 2852 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 171.7 мкг | 900 мкг | 19.1% | 21.2% | 524 г |
Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.872 мг | 5 мг | 17.4% | 19.3% | 573 г |
Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 6.1% | 1807 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.164 мг | 1.8 мг | 9.1% | 10.1% | 1098 г |
Витамин В4, холин | 37.85 мг | 500 мг | 7.6% | 8.4% | 1321 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.062 мг | 5 мг | 21.2% | 23.5% | 471 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.453 мг | 2 мг | 22.7% | 25.2% | 442 г |
Витамин В9, фолаты | 13.502 мкг | 400 мкг | 3.4% | 3.8% | 2963 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.182 мкг | 3 мкг | 6.1% | 6.8% | 1648 г |
Витамин C, аскорбиновая | 48.37 мг | 90 мг | 53.7% | 59.6% | 186 г |
Витамин D, кальциферол | 0.067 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.8% | 14925 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.549 мг | 15 мг | 3.7% | 4.1% | 2732 г |
Витамин Н, биотин | 3.487 мкг | 50 мкг | 7% | 7.8% | 1434 г |
Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 2% | 5455 г |
Витамин РР, НЭ | 4.4628 мг | 20 мг | 22.3% | 24.8% | 448 г |
Ниацин | 5.046 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 297.21 мг | 2500 мг | 11.9% | 13.2% | 841 г |
Кальций, Ca | 64.32 мг | 1000 мг | 6.4% | 7.1% | 1555 г |
Кремний, Si | 9.804 мг | 30 мг | 32.7% | 36.3% | 306 г |
Магний, Mg | 40.7 мг | 400 мг | 10.2% | 11.3% | 983 г |
Натрий, Na | 77.49 мг | 1300 мг | 6% | 6.7% | 1678 г |
Сера, S | 107.46 мг | 1000 мг | 10.7% | 11.9% | 931 г |
Фосфор, P | 123.7 мг | 800 мг | 15.5% | 17.2% | 647 г |
Хлор, Cl | 126.8 мг | 2300 мг | 5.5% | 6.1% | 1814 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 116.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 22.8 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.37 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.91 мг | 18 мг | 5.1% | 5.7% | 1978 г |
Йод, I | 6.31 мкг | 150 мкг | 4.2% | 4.7% | 2377 г |
Кобальт, Co | 7.631 мкг | 10 мкг | 76.3% | 84.7% | 131 г |
Литий, Li | 35.047 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1219 мг | 2 мг | 6.1% | 6.8% | 1641 г |
Медь, Cu | 177.67 мкг | 1000 мкг | 17.8% | 19.8% | 563 г |
Молибден, Mo | 6.849 мкг | 70 мкг | 9.8% | 10.9% | 1022 г |
Никель, Ni | 2.257 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.21 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 44.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 11.683 мкг | 55 мкг | 21.2% | 23.5% | 471 г |
Стронций, Sr | 4.72 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 10.73 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 54.72 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.6% | 7310 г |
Хром, Cr | 13.86 мкг | 50 мкг | 27.7% | 30.7% | 361 г |
Цинк, Zn | 1.0395 мг | 12 мг | 8.7% | 9.7% | 1154 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.053 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.654 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.745 г | ~ | |||
Валин | 0.583 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.533 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.501 г | ~ | |||
Лейцин | 0.875 г | ~ | |||
Лизин | 1.097 г | ~ | |||
Метионин | 0.2 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.372 г | ~ | |||
Треонин | 0.483 г | ~ | |||
Триптофан | 0.181 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.484 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.903 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.771 г | ~ | |||
Аланин | 0.526 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.803 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.078 г | ~ | |||
Глицин | 0.371 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.318 г | ~ | |||
Пролин | 0.507 г | ~ | |||
Серин | 0.44 г | ~ | |||
Тирозин | 0.417 г | ~ | |||
Цистеин | 0.176 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.027 г | от 0.9 до 3.7 г | 3% | 3.3% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.269 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.7% | 6.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 13.17 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.769 г | max 18.7 г | |||
6:0 Капроновая | 0.005 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.018 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.051 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.06 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.166 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.018 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.485 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.108 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.996 г | min 16.8 г | 5.9% | 6.5% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.023 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.466 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.265 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 2.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.195 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеченные перцы составляет 90,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».