| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Жарка) | 280 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 100 г |
| Дрожжи прессованные (*эргостерин) | 25 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 510 г |
| Подсолнечное масло | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 346.3 ккал | 1684 ккал | 20.6% | 5.9% | 486 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 3.1% | 938 г |
| Жиры | 13.4 г | 56 г | 23.9% | 6.9% | 418 г |
| Углеводы | 48.4 г | 219 г | 22.1% | 6.4% | 452 г |
| Углеводы (общие) | 41.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 2.7% | 1053 г |
| Вода | 33 г | 2273 г | 1.5% | 0.4% | 6888 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31 мкг | 900 мкг | 3.4% | 1% | 2903 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 2% | 1442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.124 мг | 1.8 мг | 6.9% | 2% | 1452 г |
| Витамин В4, холин | 59.55 мг | 500 мг | 11.9% | 3.4% | 840 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.488 мг | 5 мг | 9.8% | 2.8% | 1025 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 1.6% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.08 мкг | 400 мкг | 6% | 1.7% | 1661 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.166 мкг | 3 мкг | 5.5% | 1.6% | 1807 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.235 мкг | 10 мкг | 2.4% | 0.7% | 4255 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.539 мг | 15 мг | 36.9% | 10.7% | 271 г |
| Витамин Н, биотин | 4.859 мкг | 50 мкг | 9.7% | 2.8% | 1029 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4578 мг | 20 мг | 12.3% | 3.6% | 814 г |
| Ниацин | 0.999 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 135.51 мг | 2500 мг | 5.4% | 1.6% | 1845 г |
| Кальций, Ca | 50.25 мг | 1000 мг | 5% | 1.4% | 1990 г |
| Кремний, Si | 2.072 мг | 30 мг | 6.9% | 2% | 1448 г |
| Магний, Mg | 14.67 мг | 400 мг | 3.7% | 1.1% | 2727 г |
| Натрий, Na | 153.65 мг | 1300 мг | 11.8% | 3.4% | 846 г |
| Сера, S | 63.54 мг | 1000 мг | 6.4% | 1.8% | 1574 г |
| Фосфор, P | 101.4 мг | 800 мг | 12.7% | 3.7% | 789 г |
| Хлор, Cl | 248.11 мг | 2300 мг | 10.8% | 3.1% | 927 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 557.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 46.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.048 мг | 18 мг | 5.8% | 1.7% | 1718 г |
| Йод, I | 3.68 мкг | 150 мкг | 2.5% | 0.7% | 4076 г |
| Кобальт, Co | 2.178 мкг | 10 мкг | 21.8% | 6.3% | 459 г |
| Марганец, Mn | 0.4146 мг | 2 мг | 20.7% | 6% | 482 г |
| Медь, Cu | 74.48 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 2.1% | 1343 г |
| Молибден, Mo | 9.065 мкг | 70 мкг | 13% | 3.8% | 772 г |
| Никель, Ni | 1.14 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.31 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.171 мкг | 55 мкг | 11.2% | 3.2% | 891 г |
| Стронций, Sr | 4.73 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.79 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 17552 г |
| Хром, Cr | 2.12 мкг | 50 мкг | 4.2% | 1.2% | 2358 г |
| Цинк, Zn | 0.6394 мг | 12 мг | 5.3% | 1.5% | 1877 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 35.177 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.098 г | ~ | |||
| Валин | 0.1 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.044 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.083 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.138 г | ~ | |||
| Лизин | 0.119 г | ~ | |||
| Метионин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Треонин | 0.081 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.151 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.085 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.148 г | ~ | |||
| Глицин | 0.057 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.229 г | ~ | |||
| Пролин | 0.055 г | ~ | |||
| Серин | 0.114 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.032 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.6% | 1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6.769 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 28.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 66.66 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 21.164 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.169 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.882 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.529 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.074 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.313 г | min 16.8 г | 19.7% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.96 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.069 г | от 11.2 до 20.6 г | 63.1% | 18.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.453 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Пончики составляет 346,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».