| Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, запечённая | 96 г |
| Оливковое масло | 3 г |
| Сахар песок | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 191.2 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 6% | 881 г |
| Белки | 30.1 г | 76 г | 39.6% | 20.7% | 252 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 6.1% | 862 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 21900 г |
| Вода | 62.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3648 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.8 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.3% | 15517 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.4% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 3.2% | 1622 г |
| Витамин В4, холин | 82.72 мг | 500 мг | 16.5% | 8.6% | 604 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.936 мг | 5 мг | 18.7% | 9.8% | 534 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.582 мг | 2 мг | 29.1% | 15.2% | 344 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.879 мкг | 400 мкг | 1% | 0.5% | 10312 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.33 мкг | 3 мкг | 11% | 5.8% | 909 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.097 мкг | 10 мкг | 1% | 0.5% | 10309 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.097 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.628 мг | 15 мг | 4.2% | 2.2% | 2389 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.9% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 13.2965 мг | 20 мг | 66.5% | 34.8% | 150 г |
| Бетаин | 6.012 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 248.3 мг | 2500 мг | 9.9% | 5.2% | 1007 г |
| Кальций, Ca | 14.61 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.8% | 6845 г |
| Магний, Mg | 28.12 мг | 400 мг | 7% | 3.7% | 1422 г |
| Натрий, Na | 71.83 мг | 1300 мг | 5.5% | 2.9% | 1810 г |
| Сера, S | 300.8 мг | 1000 мг | 30.1% | 15.7% | 332 г |
| Фосфор, P | 221.2 мг | 800 мг | 27.7% | 14.5% | 362 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.024 мг | 18 мг | 5.7% | 3% | 1758 г |
| Марганец, Mn | 0.0165 мг | 2 мг | 0.8% | 0.4% | 12121 г |
| Медь, Cu | 47.52 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 2.5% | 2104 г |
| Селен, Se | 26.764 мкг | 55 мкг | 48.7% | 25.5% | 205 г |
| Цинк, Zn | 0.9697 мг | 12 мг | 8.1% | 4.2% | 1237 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.814 г | ~ | |||
| Валин | 1.492 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.934 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.588 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.257 г | ~ | |||
| Лизин | 2.555 г | ~ | |||
| Метионин | 0.833 г | ~ | |||
| Треонин | 1.27 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.351 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.194 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.641 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.68 г | ~ | |||
| Глицин | 1.478 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.504 г | ~ | |||
| Пролин | 1.236 г | ~ | |||
| Серин | 1.035 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.385 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.091 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.1% | 5.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.994 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.1% | 11% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 82.42 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.03 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.457 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.01 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.06 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.318 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.23 г | min 16.8 г | 19.2% | 10% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.192 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.975 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.044 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.147 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.2% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.936 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное филе в Мексиканском стиле составляет 191,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».