| Картофель | 357 г |
| Морковь | 61 г |
| Лук репчатый | 75 г |
| Ветчина особая | 147 г |
| Колбаса варено-копченая, любительская | 113 г |
| Подсолнечное масло | 8 г |
| Бульон куриный | 1498 г |
| Вода | 364 г |
| Огурцы маринованные, сладкие | 178 г |
| Томатная паста. Консервы | 46 г |
| Куриная грудка (филе) | 144 г |
| Оливки (маслины чёрные). Консервы | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.3 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2266 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 8.2% | 1652 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 8.2% | 1647 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 3.8% | 3590 г |
| Углеводы (общие) | 6.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.7% | 5000 г |
| Вода | 84.2 г | 2273 г | 3.7% | 5% | 2700 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.6 мкг | 900 мкг | 5.8% | 7.8% | 1711 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 5.122 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.316 мг | 5 мг | 6.3% | 8.5% | 1582 г |
| бета Криптоксантин | 11.761 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 11.282 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 6.1% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 5.9% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 11.93 мг | 500 мг | 2.4% | 3.2% | 4191 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.14 мг | 5 мг | 2.8% | 3.8% | 3571 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 8.7% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.042 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.7% | 7933 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.011 мкг | 3 мкг | 0.4% | 0.5% | 27273 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.82 мг | 90 мг | 4.2% | 5.7% | 2356 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.365 мг | 15 мг | 2.4% | 3.2% | 4110 г |
| Витамин Н, биотин | 0.123 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 40650 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 4.4% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2351 мг | 20 мг | 11.2% | 15.1% | 895 г |
| Ниацин | 1.077 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.019 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.2 мг | 2500 мг | 8.1% | 10.9% | 1236 г |
| Кальций, Ca | 13.53 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.9% | 7391 г |
| Кремний, Si | 7.016 мг | 30 мг | 23.4% | 31.5% | 428 г |
| Магний, Mg | 14.82 мг | 400 мг | 3.7% | 5% | 2699 г |
| Натрий, Na | 277.42 мг | 1300 мг | 21.3% | 28.7% | 469 г |
| Сера, S | 48.47 мг | 1000 мг | 4.8% | 6.5% | 2063 г |
| Фосфор, P | 55 мг | 800 мг | 6.9% | 9.3% | 1455 г |
| Хлор, Cl | 17.3 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.1% | 13295 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 126.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.601 мг | 18 мг | 3.3% | 4.4% | 2995 г |
| Йод, I | 1.28 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.2% | 11719 г |
| Кобальт, Co | 1.68 мкг | 10 мкг | 16.8% | 22.6% | 595 г |
| Литий, Li | 9.895 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0411 мг | 2 мг | 2.1% | 2.8% | 4866 г |
| Медь, Cu | 70.19 мкг | 1000 мкг | 7% | 9.4% | 1425 г |
| Молибден, Mo | 2.708 мкг | 70 мкг | 3.9% | 5.2% | 2585 г |
| Никель, Ni | 0.844 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 76.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.496 мкг | 55 мкг | 4.5% | 6.1% | 2204 г |
| Стронций, Sr | 1.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.4 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.8% | 15748 г |
| Хром, Cr | 2.67 мкг | 50 мкг | 5.3% | 7.1% | 1873 г |
| Цинк, Zn | 0.249 мг | 12 мг | 2.1% | 2.8% | 4819 г |
| Цирконий, Zr | 0.38 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.926 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.154 г | ~ | |||
| Валин | 0.125 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.099 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.1 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.175 г | ~ | |||
| Лизин | 0.218 г | ~ | |||
| Метионин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Треонин | 0.106 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.186 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.179 г | ~ | |||
| Аланин | 0.124 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.211 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.023 г | ~ | |||
| Глицин | 0.102 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.307 г | ~ | |||
| Пролин | 0.082 г | ~ | |||
| Серин | 0.097 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.088 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.038 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.2% | 5.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.365 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.8% | 10.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.65 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.885 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.568 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.027 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.049 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.595 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.186 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.259 г | min 16.8 г | 7.5% | 10.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.14 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.106 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.378 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.334 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Солянка моя составляет 74,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».