| Сливки 20% жирности, пастеризованные (Кипячение) | 125 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 317 ккал | 1684 ккал | 18.8% | 5.9% | 531 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 1.6% | 2000 г |
| Жиры | 30.6 г | 56 г | 54.6% | 17.2% | 183 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 0.9% | 3590 г |
| Углеводы (общие) | 6.3 г | ~ | |||
| Вода | 59.3 г | 2273 г | 2.6% | 0.8% | 3833 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 225 мкг | 900 мкг | 25% | 7.9% | 400 г |
| Ретинол | 0.234 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.084 мг | 5 мг | 1.7% | 0.5% | 5952 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 0.9% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.163 мг | 1.8 мг | 9.1% | 2.9% | 1104 г |
| Витамин В4, холин | 72.89 мг | 500 мг | 14.6% | 4.6% | 686 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.445 мг | 5 мг | 8.9% | 2.8% | 1124 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 1.4% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.547 мкг | 400 мкг | 2.6% | 0.8% | 3793 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.689 мкг | 3 мкг | 23% | 7.3% | 435 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 25714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.184 мкг | 10 мкг | 1.8% | 0.6% | 5435 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.766 мг | 15 мг | 5.1% | 1.6% | 1958 г |
| Витамин Н, биотин | 6.125 мкг | 50 мкг | 12.3% | 3.9% | 816 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 0.7% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8906 мг | 20 мг | 4.5% | 1.4% | 2246 г |
| Ниацин | 0.156 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 170.31 мг | 2500 мг | 6.8% | 2.1% | 1468 г |
| Кальций, Ca | 123.63 мг | 1000 мг | 12.4% | 3.9% | 809 г |
| Магний, Mg | 11.25 мг | 400 мг | 2.8% | 0.9% | 3556 г |
| Натрий, Na | 54.69 мг | 1300 мг | 4.2% | 1.3% | 2377 г |
| Сера, S | 38.28 мг | 1000 мг | 3.8% | 1.2% | 2612 г |
| Фосфор, P | 89.1 мг | 800 мг | 11.1% | 3.5% | 898 г |
| Хлор, Cl | 112.5 мг | 2300 мг | 4.9% | 1.5% | 2044 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.288 мг | 18 мг | 1.6% | 0.5% | 6250 г |
| Йод, I | 10.55 мкг | 150 мкг | 7% | 2.2% | 1422 г |
| Кобальт, Co | 0.431 мкг | 10 мкг | 4.3% | 1.4% | 2320 г |
| Марганец, Mn | 0.0045 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 44444 г |
| Медь, Cu | 30.97 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 1% | 3229 г |
| Молибден, Mo | 7.5 мкг | 70 мкг | 10.7% | 3.4% | 933 г |
| Олово, Sn | 19.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.563 мкг | 55 мкг | 1% | 0.3% | 9769 г |
| Стронций, Sr | 25.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.5 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 15686 г |
| Хром, Cr | 3 мкг | 50 мкг | 6% | 1.9% | 1667 г |
| Цинк, Zn | 0.3834 мг | 12 мг | 3.2% | 1% | 3130 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.1 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 5.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.925 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.15 г | ~ | |||
| Валин | 0.289 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.106 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.253 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.377 г | ~ | |||
| Лизин | 0.309 г | ~ | |||
| Метионин | 0.109 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.156 г | ~ | |||
| Треонин | 0.183 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.194 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.406 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.616 г | ~ | |||
| Аланин | 0.134 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.292 г | ~ | |||
| Глицин | 0.078 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.933 г | ~ | |||
| Пролин | 0.441 г | ~ | |||
| Серин | 0.236 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.206 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.276 г | от 0.9 до 3.7 г | 30.7% | 9.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.164 г | от 4.7 до 16.8 г | 24.8% | 7.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 122.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 18.219 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 1.078 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.641 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.328 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.641 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.688 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 4.797 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.359 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.969 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.188 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 3.281 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.313 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.295 г | min 16.8 г | 55.3% | 17.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.437 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.859 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.313 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.078 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.455 г | от 11.2 до 20.6 г | 13% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.656 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.281 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.531 г | ~ |
Энергетическая ценность Карамель на аллулозе составляет 317 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».