| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 0 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Чеснок | 15 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 47 г |
| Кабачок (Жарка) | 650 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 1 С1 |
| Укроп | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.4 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1150 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 3.7% | 1854 г |
| Жиры | 12 г | 56 г | 21.4% | 14.6% | 467 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 1.6% | 4212 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.8% | 1818 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2.3% | 3072 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.9 мкг | 900 мкг | 5.9% | 4% | 1701 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.099 мг | 5 мг | 2% | 1.4% | 5051 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.6% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 3.9% | 1765 г |
| Витамин В4, холин | 32.34 мг | 500 мг | 6.5% | 4.4% | 1546 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.256 мг | 5 мг | 5.1% | 3.5% | 1953 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 4.4% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.802 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.5% | 4544 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.137 мкг | 3 мкг | 4.6% | 3.1% | 2190 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.59 мг | 90 мг | 10.7% | 7.3% | 938 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.252 мкг | 10 мкг | 2.5% | 1.7% | 3968 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.006 мг | 15 мг | 26.7% | 18.2% | 374 г |
| Витамин Н, биотин | 2.354 мкг | 50 мкг | 4.7% | 3.2% | 2124 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.9 мкг | 120 мкг | 4.9% | 3.3% | 2034 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.594 мг | 20 мг | 8% | 5.5% | 1255 г |
| Ниацин | 0.622 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 270.99 мг | 2500 мг | 10.8% | 7.4% | 923 г |
| Кальций, Ca | 108.92 мг | 1000 мг | 10.9% | 7.4% | 918 г |
| Кремний, Si | 30.68 мг | 30 мг | 102.3% | 69.9% | 98 г |
| Магний, Mg | 16.49 мг | 400 мг | 4.1% | 2.8% | 2426 г |
| Натрий, Na | 103.71 мг | 1300 мг | 8% | 5.5% | 1253 г |
| Сера, S | 38.55 мг | 1000 мг | 3.9% | 2.7% | 2594 г |
| Фосфор, P | 80.9 мг | 800 мг | 10.1% | 6.9% | 989 г |
| Хлор, Cl | 152.26 мг | 2300 мг | 6.6% | 4.5% | 1511 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 86.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.725 мг | 18 мг | 4% | 2.7% | 2483 г |
| Йод, I | 1.75 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.8% | 8571 г |
| Кобальт, Co | 2.221 мкг | 10 мкг | 22.2% | 15.2% | 450 г |
| Литий, Li | 0.102 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.163 мг | 2 мг | 8.2% | 5.6% | 1227 г |
| Медь, Cu | 66.8 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 4.6% | 1497 г |
| Молибден, Mo | 3.847 мкг | 70 мкг | 5.5% | 3.8% | 1820 г |
| Никель, Ni | 1.63 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.26 мкг | 55 мкг | 7.7% | 5.3% | 1291 г |
| Стронций, Sr | 0.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.65 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 41451 г |
| Хром, Cr | 2.54 мкг | 50 мкг | 5.1% | 3.5% | 1969 г |
| Цинк, Zn | 0.795 мг | 12 мг | 6.6% | 4.5% | 1509 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.674 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.824 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.139 г | ~ | |||
| Валин | 0.194 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.086 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.147 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.279 г | ~ | |||
| Лизин | 0.206 г | ~ | |||
| Метионин | 0.082 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.125 г | ~ | |||
| Треонин | 0.13 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.165 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.319 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.231 г | ~ | |||
| Аланин | 0.123 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.232 г | ~ | |||
| Глицин | 0.078 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.572 г | ~ | |||
| Пролин | 0.256 г | ~ | |||
| Серин | 0.185 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.154 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.072 г | от 0.9 до 3.7 г | 8% | 5.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.401 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 68.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 53.16 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 17.241 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.567 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.032 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.088 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.104 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.274 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.032 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.276 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.557 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.06 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.976 г | min 16.8 г | 17.7% | 12.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.817 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.763 г | от 11.2 до 20.6 г | 51.5% | 35.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.306 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи кабачковые составляет 146,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».