| Куриная грудка (филе) (Жарка филе) | 530 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Соус барбекю | 30 г |
| Масло растительное, подсолнечное и линолевое (гидрогенизированное) | 5 г |
| Соевый соус | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.8 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1109 г |
| Белки | 28.9 г | 76 г | 38% | 25% | 263 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 2.7% | 2435 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 1.2% | 5615 г |
| Вода | 54.4 г | 2273 г | 2.4% | 1.6% | 4178 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 91.6 мкг | 900 мкг | 10.2% | 6.7% | 983 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.7% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 2.8% | 2338 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.507 мг | 15 мг | 3.4% | 2.2% | 2959 г |
| бета Токоферол | 0.021 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.112 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.025 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 14.0302 мг | 20 мг | 70.2% | 46.2% | 143 г |
| Ниацин | 11.982 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 298.13 мг | 2500 мг | 11.9% | 7.8% | 839 г |
| Кальций, Ca | 8.03 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.5% | 12453 г |
| Магний, Mg | 87.84 мг | 400 мг | 22% | 14.5% | 455 г |
| Натрий, Na | 575 мг | 1300 мг | 44.2% | 29.1% | 226 г |
| Сера, S | 0.44 мг | 1000 мг | 227273 г | ||
| Фосфор, P | 172.5 мг | 800 мг | 21.6% | 14.2% | 464 г |
| Хлор, Cl | 147.38 мг | 2300 мг | 6.4% | 4.2% | 1561 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.601 мг | 18 мг | 8.9% | 5.9% | 1124 г |
| Кобальт, Co | 11.815 мкг | 10 мкг | 118.2% | 77.9% | 85 г |
| Марганец, Mn | 0.0268 мг | 2 мг | 1.3% | 0.9% | 7463 г |
| Медь, Cu | 105.36 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 6.9% | 949 г |
| Молибден, Mo | 14.667 мкг | 70 мкг | 21% | 13.8% | 477 г |
| Хром, Cr | 32.72 мкг | 50 мкг | 65.4% | 43.1% | 153 г |
| Цинк, Zn | 1.7027 мг | 12 мг | 14.2% | 9.4% | 705 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.382 г | ~ | |||
| Валин | 1.701 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.727 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.479 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.591 г | ~ | |||
| Лизин | 3.455 г | ~ | |||
| Метионин | 0.589 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.139 г | ~ | |||
| Треонин | 1.453 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.497 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.387 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.565 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.701 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.539 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.275 г | ~ | |||
| Глицин | 1.204 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.704 г | ~ | |||
| Пролин | 1.322 г | ~ | |||
| Серин | 1.322 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.178 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.563 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 9.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.09 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.124 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.611 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.186 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.5 г | min 16.8 г | 8.9% | 5.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.157 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.327 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.737 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.6% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.684 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное филе с соусом барбекю составляет 151,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».