| ❋ Клетчатка, Каррагинан (капа) | 0 г |
| ❋ Клетчатка, Каррагинан (йота) | 0 г |
| Агар пищевой | 0 г |
| Камедь бобов рожкового дерева | 0 г |
| Пектин (*в т. ч. РПВ-69,9) | 5.7 г |
| ❋ Добавка пищевая, Лактат кальция | 3.8 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Сыворотка сладкая | 105 г |
| ❋ Сыр «Легенда Алтая», мягкий, 45% [Холод] | 150 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 0 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 0 г |
| ❋ Дрожжи пищевые неактивные в хлопьях [Орехбери] | 5.5 г |
| ❋ Паста кокосовая [DopDrops] | 33 г |
| ❋ Творог 5% [Белый замок] п/п 500 г | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 171.8 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 980 г |
| Белки | 13.2 г | 76 г | 17.4% | 10.1% | 576 г |
| Жиры | 11.3 г | 56 г | 20.2% | 11.8% | 496 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 0.9% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 4.4% | 1333 г |
| Вода | 68.1 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3338 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.9 мкг | 900 мкг | 8.1% | 4.7% | 1235 г |
| Ретинол | 0.067 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.3% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.283 мг | 1.8 мг | 15.7% | 9.1% | 636 г |
| Витамин В4, холин | 22.36 мг | 500 мг | 4.5% | 2.6% | 2236 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.395 мг | 5 мг | 7.9% | 4.6% | 1266 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.163 мг | 2 мг | 8.2% | 4.8% | 1227 г |
| Витамин В9, фолаты | 43.49 мкг | 400 мкг | 10.9% | 6.3% | 920 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.994 мкг | 3 мкг | 33.1% | 19.3% | 302 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 22500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.179 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1% | 5587 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.123 мг | 15 мг | 0.8% | 0.5% | 12195 г |
| Витамин Н, биотин | 4.148 мкг | 50 мкг | 8.3% | 4.8% | 1205 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1382 мг | 20 мг | 15.7% | 9.1% | 637 г |
| Ниацин | 0.618 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 160.77 мг | 2500 мг | 6.4% | 3.7% | 1555 г |
| Кальций, Ca | 333.7 мг | 1000 мг | 33.4% | 19.4% | 300 г |
| Магний, Mg | 27.98 мг | 400 мг | 7% | 4.1% | 1430 г |
| Натрий, Na | 329.23 мг | 1300 мг | 25.3% | 14.7% | 395 г |
| Сера, S | 146.79 мг | 1000 мг | 14.7% | 8.6% | 681 г |
| Фосфор, P | 210.1 мг | 800 мг | 26.3% | 15.3% | 381 г |
| Хлор, Cl | 502.73 мг | 2300 мг | 21.9% | 12.7% | 458 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.654 мг | 18 мг | 3.6% | 2.1% | 2752 г |
| Йод, I | 4.05 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.6% | 3704 г |
| Кобальт, Co | 0.98 мкг | 10 мкг | 9.8% | 5.7% | 1020 г |
| Марганец, Mn | 0.2447 мг | 2 мг | 12.2% | 7.1% | 817 г |
| Медь, Cu | 100.67 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 5.9% | 993 г |
| Молибден, Mo | 5.045 мкг | 70 мкг | 7.2% | 4.2% | 1388 г |
| Олово, Sn | 5.85 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.195 мкг | 55 мкг | 25.8% | 15% | 387 г |
| Стронций, Sr | 7.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.4 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
| Хром, Cr | 0.97 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.1% | 5155 г |
| Цинк, Zn | 1.2492 мг | 12 мг | 10.4% | 6.1% | 961 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.945 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.429 г | ~ | |||
| Валин | 0.48 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.245 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.39 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.717 г | ~ | |||
| Лизин | 0.563 г | ~ | |||
| Метионин | 0.208 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.216 г | ~ | |||
| Треонин | 0.37 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.119 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.429 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.787 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.141 г | ~ | |||
| Аланин | 0.281 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.578 г | ~ | |||
| Глицин | 0.183 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.467 г | ~ | |||
| Пролин | 0.678 г | ~ | |||
| Серин | 0.448 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.462 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.063 г | от 0.9 до 3.7 г | 7% | 4.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.284 г | от 4.7 до 16.8 г | 6% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.85 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.091 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.072 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.297 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.273 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 1.775 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.745 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.426 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.168 г | min 16.8 г | 12.9% | 7.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.667 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.348 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.056 г | ~ |
Энергетическая ценность ☰ Проба - Сыр творожный #30-а, сливочный 11% [5%/сыр мягкий/сыворотка/кокосовая/дрожжи/пектин/лактат] ★ составляет 171,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».