Мой здоровый рацион

Рецепт Банановый кофе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Банановый кофе

Банан 100 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 100 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 100 г
Кофе растворимый, сухой 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановый кофе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.9 ккал 1684 ккал 4% 6% 2517 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 5.1% 2923 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 4% 3733 г
Углеводы 10.5 г 219 г 4.8% 7.2% 2086 г
Углеводы (общие) 11.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.5% 3333 г
Вода 83.6 г 2273 г 3.7% 5.5% 2719 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.7 мкг 900 мкг 1.9% 2.8% 5389 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 1.3% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 4% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 10.2% 1475 г
Витамин В4, холин 19.2 мг 500 мг 3.8% 5.7% 2604 г
Витамин В5, пантотеновая 0.333 мг 5 мг 6.7% 10% 1502 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 12.3% 1227 г
Витамин В9, фолаты 6.507 мкг 400 мкг 1.6% 2.4% 6147 г
Витамин В12, кобаламин 0.268 мкг 3 мкг 8.9% 13.3% 1119 г
Витамин C, аскорбиновая 4.09 мг 90 мг 4.5% 6.7% 2200 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.137 мг 15 мг 0.9% 1.3% 10949 г
Витамин Н, биотин 3.518 мкг 50 мкг 7% 10.5% 1421 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.9932 мг 20 мг 5% 7.5% 2014 г
Ниацин 0.438 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219.18 мг 2500 мг 8.8% 13.2% 1141 г
Кальций, Ca 79.04 мг 1000 мг 7.9% 11.8% 1265 г
Кремний, Si 26.37 мг 30 мг 87.9% 131.4% 114 г
Магний, Mg 23.01 мг 400 мг 5.8% 8.7% 1738 г
Натрий, Na 44.88 мг 1300 мг 3.5% 5.2% 2897 г
Сера, S 23.53 мг 1000 мг 2.4% 3.6% 4250 г
Фосфор, P 69.9 мг 800 мг 8.7% 13% 1144 г
Хлор, Cl 84.59 мг 2300 мг 3.7% 5.5% 2719 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.3 мкг ~
Бор, B 127.4 мкг ~
Ванадий, V 0.72 мкг ~
Железо, Fe 0.31 мг 18 мг 1.7% 2.5% 5806 г
Йод, I 4.64 мкг 150 мкг 3.1% 4.6% 3233 г
Кобальт, Co 0.559 мкг 10 мкг 5.6% 8.4% 1789 г
Литий, Li 1.13 мкг ~
Марганец, Mn 0.0964 мг 2 мг 4.8% 7.2% 2075 г
Медь, Cu 34.47 мкг 1000 мкг 3.4% 5.1% 2901 г
Молибден, Mo 4.212 мкг 70 мкг 6% 9% 1662 г
Никель, Ni 1.37 мкг ~
Олово, Sn 8.55 мкг ~
Рубидий, Rb 21.6 мкг ~
Селен, Se 1.575 мкг 55 мкг 2.9% 4.3% 3492 г
Стронций, Sr 11.62 мкг ~
Фтор, F 13.9 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 28777 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 4% 3650 г
Цинк, Zn 0.31 мг 12 мг 2.6% 3.9% 3871 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.685 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.086 г от 4.7 до 16.8 г 1.8% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.975 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.408 г min 16.8 г 2.4% 3.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.081 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1%

Энергетическая ценность Банановый кофе составляет 66,9 кКал.

  • Порция = 292 гр (195.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».