| Творог 2% жирности | 200 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Яйцо куриное | 2 Штука |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143.2 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1176 г |
| Белки | 16.8 г | 76 г | 22.1% | 15.4% | 452 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 6.1% | 1143 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 2.4% | 2959 г |
| Углеводы (общие) | 4.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3294 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.5 мкг | 900 мкг | 9.7% | 6.8% | 1029 г |
| Ретинол | 0.084 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.4% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.295 мг | 1.8 мг | 16.4% | 11.5% | 610 г |
| Витамин В4, холин | 106.94 мг | 500 мг | 21.4% | 14.9% | 468 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.547 мг | 5 мг | 10.9% | 7.6% | 914 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.168 мг | 2 мг | 8.4% | 5.9% | 1190 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.034 мкг | 400 мкг | 7% | 4.9% | 1427 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.988 мкг | 3 мкг | 32.9% | 23% | 304 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.13 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 69231 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.695 мкг | 10 мкг | 7% | 4.9% | 1439 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.234 мг | 15 мг | 1.6% | 1.1% | 6410 г |
| Витамин Н, биотин | 11.125 мкг | 50 мкг | 22.3% | 15.6% | 449 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5937 мг | 20 мг | 18% | 12.6% | 557 г |
| Ниацин | 0.409 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 96.41 мг | 2500 мг | 3.9% | 2.7% | 2593 г |
| Кальций, Ca | 92.84 мг | 1000 мг | 9.3% | 6.5% | 1077 г |
| Кремний, Si | 0.125 мг | 30 мг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Магний, Mg | 19.25 мг | 400 мг | 4.8% | 3.4% | 2078 г |
| Натрий, Na | 63.88 мг | 1300 мг | 4.9% | 3.4% | 2035 г |
| Сера, S | 182.19 мг | 1000 мг | 18.2% | 12.7% | 549 г |
| Фосфор, P | 175.2 мг | 800 мг | 21.9% | 15.3% | 457 г |
| Хлор, Cl | 121.25 мг | 2300 мг | 5.3% | 3.7% | 1897 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 64.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.016 мг | 18 мг | 5.6% | 3.9% | 1772 г |
| Йод, I | 11.92 мкг | 150 мкг | 7.9% | 5.5% | 1258 г |
| Кобальт, Co | 4.425 мкг | 10 мкг | 44.3% | 30.9% | 226 г |
| Марганец, Mn | 0.0319 мг | 2 мг | 1.6% | 1.1% | 6270 г |
| Медь, Cu | 66.56 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 4.7% | 1502 г |
| Молибден, Mo | 7.078 мкг | 70 мкг | 10.1% | 7.1% | 989 г |
| Никель, Ni | 0.069 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.54 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.531 мкг | 55 мкг | 51.9% | 36.2% | 193 г |
| Стронций, Sr | 10.63 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.88 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 10560 г |
| Хром, Cr | 2.57 мкг | 50 мкг | 5.1% | 3.6% | 1946 г |
| Цинк, Zn | 0.5963 мг | 12 мг | 5% | 3.5% | 2012 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.122 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.247 г | ~ | |||
| Валин | 0.241 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.106 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.188 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.338 г | ~ | |||
| Лизин | 0.281 г | ~ | |||
| Метионин | 0.131 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.225 г | ~ | |||
| Треонин | 0.191 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.203 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.353 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.222 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.384 г | ~ | |||
| Глицин | 0.131 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.553 г | ~ | |||
| Пролин | 0.125 г | ~ | |||
| Серин | 0.291 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.15 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.043 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.8% | 3.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.631 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.4% | 9.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 182.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.694 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.641 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.275 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.919 г | min 16.8 г | 11.4% | 8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.122 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.278 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.465 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.344 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 143,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».