Мой здоровый рацион

Калорийность ❋ Какао-порошок алкализованный [GCB Cocoa Malaysia]. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "❋ Какао-порошок алкализованный [GCB Cocoa Malaysia]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 231 ккал 1684 ккал 13.7% 5.9% 729 г
Белки 22.5 г 76 г 29.6% 12.8% 338 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 8.1% 533 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 2% 2168 г
Углеводы (общие) 46.1 г ~
Пищевые волокна 36 г 20 г 180% 77.9% 56 г
Вода 3 г 2273 г 0.1% 75767 г
Зола 7.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Лютеин + Зеаксантин 38 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.11 мг 1.5 мг 7.3% 3.2% 1364 г
Витамин В2, рибофлавин 0.46 мг 1.8 мг 25.6% 11.1% 391 г
Витамин В4, холин 11.4 мг 500 мг 2.3% 1% 4386 г
Витамин В5, пантотеновая 0.254 мг 5 мг 5.1% 2.2% 1969 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 2.6% 1695 г
Витамин В9, фолаты 32 мкг 400 мкг 8% 3.5% 1250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.1 мг 15 мг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 0.9% 5000 г
Витамин РР, НЭ 2.4 мг 20 мг 12% 5.2% 833 г
Ниацин 1.8 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 2509 мг 2500 мг 100.4% 43.5% 100 г
Кальций, Ca 111 мг 1000 мг 11.1% 4.8% 901 г
Магний, Mg 476 мг 400 мг 119% 51.5% 84 г
Натрий, Na 19 мг 1300 мг 1.5% 0.6% 6842 г
Сера, S 181 мг 1000 мг 18.1% 7.8% 552 г
Фосфор, P 728 мг 800 мг 91% 39.4% 110 г
Хлор, Cl 28 мг 2300 мг 1.2% 0.5% 8214 г
Микроэлементы
Железо, Fe 15.52 мг 18 мг 86.2% 37.3% 116 г
Марганец, Mn 3.737 мг 2 мг 186.9% 80.9% 54 г
Медь, Cu 3607 мкг 1000 мкг 360.7% 156.1% 28 г
Молибден, Mo 56 мкг 70 мкг 80% 34.6% 125 г
Селен, Se 13.2 мкг 55 мкг 24% 10.4% 417 г
Фтор, F 245 мкг 4000 мкг 6.1% 2.6% 1633 г
Цинк, Zn 6.37 мг 12 мг 53.1% 23% 188 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.34 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.274 г ~
Валин 1.35 г ~
Гистидин* 0.388 г ~
Изолейцин 0.871 г ~
Лейцин 1.364 г ~
Лизин 1.127 г ~
Метионин 0.232 г ~
Треонин 0.89 г ~
Триптофан 0.337 г ~
Фенилаланин 1.08 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.037 г ~
Аспарагиновая кислота 2.24 г ~
Глицин 1.009 г ~
Глутаминовая кислота 3.381 г ~
Пролин 0.961 г ~
Серин 0.971 г ~
Тирозин 0.843 г ~
Цистеин 0.275 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.337 г от 4.7 до 16.8 г 7.2% 3.1%
Насыщенные жирные кислоты 6.22 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.55 г ~
18:0 Стеариновая 4.08 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.519 г min 16.8 г 20.9% 9%
18:1 Олеиновая (ud) 4.39 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.337 г от 11.2 до 20.6 г 3% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.42 г ~
Прочие вещества
Кофеин 78 мг ~
Теобромин 2634 мг ~

Энергетическая ценность ❋ Какао-порошок алкализованный [GCB Cocoa Malaysia] составляет 231 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».