Мой здоровый рацион

Рецепт Ламаджо куриная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ламаджо куриная

Чопати без масло 108 г
Куриная грудка (филе) (Запекание) 80 г
Аджика 80 г
Вода 50 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ламаджо куриная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.4 ккал 1684 ккал 6% 6% 1677 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 9.9% 1013 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 3% 3294 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 5.6% 1780 г
Углеводы (общие) 13.3 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 13.9% 714 г
Вода 74.6 г 2273 г 3.3% 3.3% 3047 г
Органические кислоты 3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 247 мкг 900 мкг 27.4% 27.3% 364 г
Ретинол 0.224 мг ~
альфа Каротин 2.243 мкг ~
бета Каротин 0.246 мг 5 мг 4.9% 4.9% 2033 г
бета Криптоксантин 12.586 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 92.3 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 5.5% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 3.9% 2535 г
Витамин В4, холин 25.27 мг 500 мг 5.1% 5.1% 1979 г
Витамин В5, пантотеновая 0.576 мг 5 мг 11.5% 11.5% 868 г
Витамин В6, пиридоксин 0.262 мг 2 мг 13.1% 13% 763 г
Витамин В9, фолаты 12.37 мкг 400 мкг 3.1% 3.1% 3234 г
Витамин В12, кобаламин 0.049 мкг 3 мкг 1.6% 1.6% 6122 г
Витамин C, аскорбиновая 8.44 мг 90 мг 9.4% 9.4% 1066 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.802 мг 15 мг 5.3% 5.3% 1870 г
Витамин Н, биотин 0.174 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 28736 г
Витамин К, филлохинон 19.7 мкг 120 мкг 16.4% 16.3% 609 г
Витамин РР, НЭ 2.9321 мг 20 мг 14.7% 14.6% 682 г
Ниацин 2.624 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.27 мг 2500 мг 9.2% 9.2% 1086 г
Кальций, Ca 19.25 мг 1000 мг 1.9% 1.9% 5195 г
Магний, Mg 46.63 мг 400 мг 11.7% 11.7% 858 г
Натрий, Na 147 мг 1300 мг 11.3% 11.3% 884 г
Сера, S 73.17 мг 1000 мг 7.3% 7.3% 1367 г
Фосфор, P 104 мг 800 мг 13% 12.9% 769 г
Хлор, Cl 261.55 мг 2300 мг 11.4% 11.4% 879 г
Микроэлементы
Бор, B 18 мкг ~
Железо, Fe 1.298 мг 18 мг 7.2% 7.2% 1387 г
Йод, I 1.08 мкг 150 мкг 0.7% 0.7% 13889 г
Кобальт, Co 3.225 мкг 10 мкг 32.3% 32.2% 310 г
Марганец, Mn 0.6577 мг 2 мг 32.9% 32.8% 304 г
Медь, Cu 136.22 мкг 1000 мкг 13.6% 13.5% 734 г
Молибден, Mo 4.573 мкг 70 мкг 6.5% 6.5% 1531 г
Никель, Ni 2.044 мкг ~
Рубидий, Rb 24 мкг ~
Селен, Se 6.308 мкг 55 мкг 11.5% 11.5% 872 г
Фтор, F 64.72 мкг 4000 мкг 1.6% 1.6% 6180 г
Хром, Cr 6.57 мкг 50 мкг 13.1% 13% 761 г
Цинк, Zn 0.9066 мг 12 мг 7.6% 7.6% 1324 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.349 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.454 г ~
Валин 0.324 г ~
Гистидин* 0.329 г ~
Изолейцин 0.282 г ~
Лейцин 0.493 г ~
Лизин 0.658 г ~
Метионин 0.112 г ~
Метионин + Цистеин 0.217 г ~
Треонин 0.277 г ~
Триптофан 0.095 г ~
Фенилаланин 0.264 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.488 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.324 г ~
Аспарагиновая кислота 0.483 г ~
Гидроксипролин 0.052 г ~
Глицин 0.229 г ~
Глутаминовая кислота 0.705 г ~
Пролин 0.252 г ~
Серин 0.252 г ~
Тирозин 0.224 г ~
Цистеин 0.107 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.051 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.32 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.312 мг ~
Стигмастерол 0.187 мг ~
бета Ситостерол 0.125 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.194 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.1 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.231 г min 16.8 г 1.4% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.162 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.257 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.05 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Ламаджо куриная составляет 100,4 кКал.

  • Порция = 80 гр (80.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».