| Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью | 702 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 188 г |
| Чеснок (Тушение) | 13 г |
| Говядина 1 кат. (Тушение) | 1283 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 296 г |
| Томатный соус, консервированный | 231 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 163 г |
| Укроп | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 170.8 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 986 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 8.5% | 691 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 9.8% | 596 г |
| Углеводы | 10.2 г | 219 г | 4.7% | 2.8% | 2147 г |
| Углеводы (общие) | 11.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.3% | 2500 г |
| Вода | 70.1 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3243 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.6 мкг | 900 мкг | 1.4% | 0.8% | 7143 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 0.6% | 9434 г |
| бета Криптоксантин | 0.293 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 1355.467 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.341 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 1.5% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 3.2% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 42.58 мг | 500 мг | 8.5% | 5% | 1174 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.419 мг | 5 мг | 8.4% | 4.9% | 1193 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.198 мг | 2 мг | 9.9% | 5.8% | 1010 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.289 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.8% | 7563 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.365 мкг | 3 мкг | 45.5% | 26.6% | 220 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.84 мг | 90 мг | 4.3% | 2.5% | 2344 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.413 мг | 15 мг | 2.8% | 1.6% | 3632 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.858 мкг | 50 мкг | 3.7% | 2.2% | 2691 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.1 мкг | 120 мкг | 7.6% | 4.4% | 1319 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6134 мг | 20 мг | 23.1% | 13.5% | 434 г |
| Ниацин | 2.642 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.078 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 260.1 мг | 2500 мг | 10.4% | 6.1% | 961 г |
| Кальций, Ca | 24.37 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.4% | 4103 г |
| Кремний, Si | 6.339 мг | 30 мг | 21.1% | 12.4% | 473 г |
| Магний, Mg | 20.02 мг | 400 мг | 5% | 2.9% | 1998 г |
| Натрий, Na | 196.65 мг | 1300 мг | 15.1% | 8.8% | 661 г |
| Сера, S | 138.47 мг | 1000 мг | 13.8% | 8.1% | 722 г |
| Фосфор, P | 123.6 мг | 800 мг | 15.5% | 9.1% | 647 г |
| Хлор, Cl | 41.06 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.1% | 5602 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 98.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.709 мг | 18 мг | 9.5% | 5.6% | 1053 г |
| Йод, I | 2.47 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.9% | 6073 г |
| Кобальт, Co | 4.41 мкг | 10 мкг | 44.1% | 25.8% | 227 г |
| Литий, Li | 0.023 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2137 мг | 2 мг | 10.7% | 6.3% | 936 г |
| Медь, Cu | 145.26 мкг | 1000 мкг | 14.5% | 8.5% | 688 г |
| Молибден, Mo | 7.428 мкг | 70 мкг | 10.6% | 6.2% | 942 г |
| Никель, Ni | 6.343 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 38.98 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.44 мкг | 55 мкг | 4.4% | 2.6% | 2254 г |
| Стронций, Sr | 1.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.7 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 10076 г |
| Хром, Cr | 5.25 мкг | 50 мкг | 10.5% | 6.1% | 952 г |
| Цинк, Zn | 2.011 мг | 12 мг | 16.8% | 9.8% | 597 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.147 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.656 г | ~ | |||
| Валин | 0.619 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.41 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.469 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.883 г | ~ | |||
| Лизин | 0.907 г | ~ | |||
| Метионин | 0.267 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.386 г | ~ | |||
| Треонин | 0.475 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.127 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.49 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.805 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.161 г | ~ | |||
| Аланин | 0.654 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.081 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.157 г | ~ | |||
| Глицин | 0.557 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.933 г | ~ | |||
| Пролин | 0.423 г | ~ | |||
| Серин | 0.478 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.395 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.162 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.095 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.6% | 6.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.288 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.1% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 45.41 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.25 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.284 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.299 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.054 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.288 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.141 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.102 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.15 г | min 16.8 г | 24.7% | 14.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.135 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.494 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.422 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.369 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.246 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Голубцы ленивые составляет 170,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».