Мой здоровый рацион

Рецепт Салат яблоко морковь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат яблоко морковь

Морковь, красная 90 г
Яблоки 150 г
Сахар песок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат яблоко морковь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.8 ккал 1684 ккал 3% 6% 3382 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1.8% 10857 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1% 18667 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 9.6% 2066 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 20.1% 1000 г
Вода 85.2 г 2273 г 3.7% 7.4% 2668 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 737.8 мкг 900 мкг 82% 164.7% 122 г
бета Каротин 4.427 мг 5 мг 88.5% 177.7% 113 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 5.4% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 4.2% 4737 г
Витамин В5, пантотеновая 0.138 мг 5 мг 2.8% 5.6% 3623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 9.8% 2062 г
Витамин В9, фолаты 4.531 мкг 400 мкг 1.1% 2.2% 8828 г
Витамин C, аскорбиновая 7.96 мг 90 мг 8.8% 17.7% 1131 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.269 мг 15 мг 1.8% 3.6% 5576 г
Витамин Н, биотин 0.404 мкг 50 мкг 0.8% 1.6% 12376 г
Витамин К, филлохинон 6.2 мкг 120 мкг 5.2% 10.4% 1935 г
Витамин РР, НЭ 0.649 мг 20 мг 3.2% 6.4% 3082 г
Ниацин 0.551 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 243.73 мг 2500 мг 9.7% 19.5% 1026 г
Кальций, Ca 19.78 мг 1000 мг 2% 4% 5056 г
Магний, Mg 19.47 мг 400 мг 4.9% 9.8% 2054 г
Натрий, Na 23.65 мг 1300 мг 1.8% 3.6% 5497 г
Сера, S 3.06 мг 1000 мг 0.3% 0.6% 32680 г
Фосфор, P 26.9 мг 800 мг 3.4% 6.8% 2974 г
Хлор, Cl 1.22 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 188525 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 186 мкг ~
Бор, B 150 мкг ~
Ванадий, V 2.45 мкг ~
Железо, Fe 1.61 мг 18 мг 8.9% 17.9% 1118 г
Йод, I 1.22 мкг 150 мкг 0.8% 1.6% 12295 г
Кобальт, Co 0.612 мкг 10 мкг 6.1% 12.2% 1634 г
Литий, Li 2.204 мкг ~
Марганец, Mn 0.0306 мг 2 мг 1.5% 3% 6536 г
Медь, Cu 67.35 мкг 1000 мкг 6.7% 13.5% 1485 г
Молибден, Mo 3.673 мкг 70 мкг 5.2% 10.4% 1906 г
Никель, Ni 10.408 мкг ~
Рубидий, Rb 38.6 мкг ~
Селен, Se 0.22 мкг 55 мкг 0.4% 0.8% 25000 г
Фтор, F 4.9 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 81633 г
Хром, Cr 2.45 мкг 50 мкг 4.9% 9.8% 2041 г
Цинк, Zn 0.0918 мг 12 мг 0.8% 1.6% 13072 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.563 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Сахароза 2.2 г ~
Фруктоза 3.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.169 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.346 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.097 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.112 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат яблоко морковь составляет 49,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов