Мой здоровый рацион

Рецепт Быстрое морковное пирожное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Быстрое морковное пирожное

Яичный белок куриный (Запекание) 1 Штука
Мягкий Творог 5% [Кунгурский] 160 г
Морковь (Запекание) 50 г
Овсяная мука (Запекание) 25 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 10 г
Корица, молотая 1 г
Сахар песок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Быстрое морковное пирожное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.7 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1535 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 7.9% 1152 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 5.7% 1600 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 5.4% 1685 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.6% 2000 г
Вода 76.1 г 2273 г 3.3% 3% 2987 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 339.3 мкг 900 мкг 37.7% 34.4% 265 г
альфа Каротин 0.004 мкг ~
бета Каротин 2.036 мг 5 мг 40.7% 37.1% 246 г
бета Криптоксантин 0.461 мкг ~
Ликопин 0.054 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.793 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 4.5% 2045 г
Витамин В4, холин 5.59 мг 500 мг 1.1% 1% 8945 г
Витамин В5, пантотеновая 0.07 мг 5 мг 1.4% 1.3% 7143 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 0.9% 10000 г
Витамин В9, фолаты 1.086 мкг 400 мкг 0.3% 0.3% 36832 г
Витамин В12, кобаламин 0.009 мкг 3 мкг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.4% 24324 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.207 мг 15 мг 1.4% 1.3% 7246 г
гамма Токоферол 0.037 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.874 мкг 50 мкг 1.7% 1.5% 5721 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.7% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.8297 мг 20 мг 4.1% 3.7% 2411 г
Ниацин 0.264 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 77.3 мг 2500 мг 3.1% 2.8% 3234 г
Кальций, Ca 14.45 мг 1000 мг 1.4% 1.3% 6920 г
Кремний, Si 4.241 мг 30 мг 14.1% 12.9% 707 г
Магний, Mg 17.19 мг 400 мг 4.3% 3.9% 2327 г
Натрий, Na 27 мг 1300 мг 2.1% 1.9% 4815 г
Сера, S 21.72 мг 1000 мг 2.2% 2% 4604 г
Фосфор, P 43 мг 800 мг 5.4% 4.9% 1860 г
Хлор, Cl 30.23 мг 2300 мг 1.3% 1.2% 7608 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.8 мкг ~
Бор, B 33.9 мкг ~
Ванадий, V 16.79 мкг ~
Железо, Fe 0.491 мг 18 мг 2.7% 2.5% 3666 г
Йод, I 1.32 мкг 150 мкг 0.9% 0.8% 11364 г
Кобальт, Co 0.461 мкг 10 мкг 4.6% 4.2% 2169 г
Литий, Li 1.018 мкг ~
Марганец, Mn 0.0971 мг 2 мг 4.9% 4.5% 2060 г
Медь, Cu 21.14 мкг 1000 мкг 2.1% 1.9% 4730 г
Молибден, Mo 3.85 мкг 70 мкг 5.5% 5% 1818 г
Никель, Ni 1.018 мкг ~
Рубидий, Rb 4 мкг ~
Селен, Se 2.175 мкг 55 мкг 4% 3.6% 2529 г
Стронций, Sr 1.48 мкг ~
Фтор, F 9.33 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 42872 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 1.5% 5882 г
Цинк, Zn 0.1029 мг 12 мг 0.9% 0.8% 11662 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.479 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аргинин* 0.079 г ~
Валин 0.093 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.079 г ~
Лейцин 0.114 г ~
Лизин 0.085 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.082 г ~
Треонин 0.061 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.083 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.131 г ~
Заменимые аминокислоты 0.106 г ~
Аланин 0.088 г ~
Аспарагиновая кислота 0.141 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.216 г ~
Пролин 0.053 г ~
Серин 0.093 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.019 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 0.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.093 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.105 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~

Энергетическая ценность Быстрое морковное пирожное составляет 109,7 кКал.

  • Порция = 140 гр (153.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».