Мой здоровый рацион

Рецепт Кесаделиа творожный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кесаделиа творожный

Чопати без масло 27 г
Сыр лорик 50 г
Капуста белокочанная, квашеная 50 г
Перец чили зеленый острый 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кесаделиа творожный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.2 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1867 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 13.3% 835 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 2.5% 4308 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 4.7% 2380 г
Углеводы (общие) 11.4 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 12.7% 870 г
Вода 75.3 г 2273 г 3.3% 3.7% 3019 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.7 мкг 900 мкг 2.5% 2.8% 3965 г
Ретинол 0.008 мг ~
альфа Каротин 2.575 мкг ~
бета Каротин 0.118 мг 5 мг 2.4% 2.7% 4237 г
бета Криптоксантин 6.332 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 102.062 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 4.5% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 7.4% 1500 г
Витамин В4, холин 21.49 мг 500 мг 4.3% 4.8% 2327 г
Витамин В5, пантотеновая 0.219 мг 5 мг 4.4% 4.9% 2283 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 8.6% 1282 г
Витамин В9, фолаты 27.244 мкг 400 мкг 6.8% 7.5% 1468 г
Витамин В12, кобаламин 0.436 мкг 3 мкг 14.5% 16.1% 688 г
Витамин C, аскорбиновая 36.62 мг 90 мг 40.7% 45.1% 246 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 35714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.197 мг 15 мг 1.3% 1.4% 7614 г
Витамин Н, биотин 2.324 мкг 50 мкг 4.6% 5.1% 2151 г
Витамин К, филлохинон 13.2 мкг 120 мкг 11% 12.2% 909 г
Витамин РР, НЭ 2.2425 мг 20 мг 11.2% 12.4% 892 г
Ниацин 0.273 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.49 мг 2500 мг 9.1% 10.1% 1099 г
Кальций, Ca 86.69 мг 1000 мг 8.7% 9.6% 1154 г
Кремний, Si 0.045 мг 30 мг 0.2% 0.2% 66667 г
Магний, Mg 29.07 мг 400 мг 7.3% 8.1% 1376 г
Натрий, Na 449.96 мг 1300 мг 34.6% 38.4% 289 г
Сера, S 88.01 мг 1000 мг 8.8% 9.8% 1136 г
Фосфор, P 120.7 мг 800 мг 15.1% 16.7% 663 г
Хлор, Cl 182.76 мг 2300 мг 7.9% 8.8% 1258 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.1 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Ванадий, V 0.07 мкг ~
Железо, Fe 0.862 мг 18 мг 4.8% 5.3% 2088 г
Йод, I 2.68 мкг 150 мкг 1.8% 2% 5597 г
Кобальт, Co 0.633 мкг 10 мкг 6.3% 7% 1580 г
Литий, Li 0.062 мкг ~
Марганец, Mn 0.436 мг 2 мг 21.8% 24.2% 459 г
Медь, Cu 123.1 мкг 1000 мкг 12.3% 13.6% 812 г
Молибден, Mo 2.655 мкг 70 мкг 3.8% 4.2% 2637 г
Никель, Ni 0.03 мкг ~
Олово, Sn 4.45 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 10.907 мкг 55 мкг 19.8% 22% 504 г
Стронций, Sr 5.11 мкг ~
Фтор, F 22.03 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 18157 г
Хром, Cr 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 1.3% 8197 г
Цинк, Zn 0.6219 мг 12 мг 5.2% 5.8% 1930 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.04 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.533 г ~
Аргинин* 0.271 г ~
Валин 0.352 г ~
Гистидин* 0.215 г ~
Изолейцин 0.332 г ~
Лейцин 0.617 г ~
Лизин 0.485 г ~
Метионин 0.161 г ~
Метионин + Цистеин 0.195 г ~
Треонин 0.272 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.318 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.628 г ~
Заменимые аминокислоты 3.47 г ~
Аланин 0.157 г ~
Аспарагиновая кислота 0.366 г ~
Глицин 0.096 г ~
Глутаминовая кислота 1.143 г ~
Пролин 0.686 г ~
Серин 0.287 г ~
Тирозин 0.32 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.044 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.2 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.03 мг ~
Стигмастерол 0.018 мг ~
бета Ситостерол 0.012 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.649 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.037 г ~
12:0 Лауриновая 0.034 г ~
14:0 Миристиновая 0.072 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.185 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.101 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.259 г min 16.8 г 1.5% 1.7%
14:1 Миристолеиновая 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.204 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.151 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Кесаделиа творожный составляет 90,2 кКал.

  • Порция = 137 гр (123.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».