Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с консервированной курицей и огурцами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с консервированной курицей и огурцами

Куриная грудка (филе) 250 г
Огурцы Грунтовые [Реми] 300 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с консервированной курицей и огурцами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.4 ккал 1684 ккал 5% 6% 2019 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 18.1% 661 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 7.6% 1600 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.6% 18250 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 83.2 г 2273 г 3.7% 4.4% 2732 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.7 мкг 900 мкг 4.7% 5.6% 2108 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
бета Криптоксантин 2.667 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 94.133 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 3.2% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 10.7% 1125 г
Витамин В4, холин 105.71 мг 500 мг 21.1% 25.3% 473 г
Витамин В5, пантотеновая 0.871 мг 5 мг 17.4% 20.9% 574 г
Витамин В6, пиридоксин 0.303 мг 2 мг 15.2% 18.2% 660 г
Витамин В9, фолаты 14.733 мкг 400 мкг 3.7% 4.4% 2715 г
Витамин В12, кобаламин 0.366 мкг 3 мкг 12.2% 14.6% 820 г
Витамин D, кальциферол 0.587 мкг 10 мкг 5.9% 7.1% 1704 г
Витамин D3, холекальциферол 0.587 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.461 мг 15 мг 3.1% 3.7% 3254 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.5804 мг 20 мг 12.9% 15.5% 775 г
Ниацин 3.633 мг ~
Бетаин 0.16 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.93 мг 2500 мг 5.2% 6.2% 1909 г
Кальций, Ca 16 мг 1000 мг 1.6% 1.9% 6250 г
Магний, Mg 31.33 мг 400 мг 7.8% 9.4% 1277 г
Натрий, Na 53.07 мг 1300 мг 4.1% 4.9% 2450 г
Сера, S 108.55 мг 1000 мг 10.9% 13.1% 921 г
Фосфор, P 102.9 мг 800 мг 12.9% 15.5% 777 г
Хлор, Cl 25.67 мг 2300 мг 1.1% 1.3% 8960 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.784 мг 18 мг 4.4% 5.3% 2296 г
Йод, I 2 мкг 150 мкг 1.3% 1.6% 7500 г
Кобальт, Co 3 мкг 10 мкг 30% 36% 333 г
Марганец, Mn 0.0136 мг 2 мг 0.7% 0.8% 14706 г
Медь, Cu 30.13 мкг 1000 мкг 3% 3.6% 3319 г
Молибден, Mo 3.667 мкг 70 мкг 5.2% 6.2% 1909 г
Селен, Se 15.813 мкг 55 мкг 28.8% 34.5% 348 г
Фтор, F 44.61 мкг 4000 мкг 1.1% 1.3% 8967 г
Хром, Cr 8.33 мкг 50 мкг 16.7% 20% 600 г
Цинк, Zn 0.7133 мг 12 мг 5.9% 7.1% 1682 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.808 г ~
Валин 0.638 г ~
Гистидин* 0.519 г ~
Изолейцин 0.56 г ~
Лейцин 0.947 г ~
Лизин 1.121 г ~
Метионин 0.255 г ~
Метионин + Цистеин 0.29 г ~
Треонин 0.531 г ~
Триптофан 0.167 г ~
Фенилаланин 0.531 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.653 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.62 г ~
Аспарагиновая кислота 0.984 г ~
Гидроксипролин 0.07 г ~
Глицин 0.419 г ~
Глутаминовая кислота 1.382 г ~
Пролин 0.47 г ~
Серин 0.586 г ~
Тирозин 0.437 г ~
Цистеин 0.221 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.427 г от 4.7 до 16.8 г 9.1% 10.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 102.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.041 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.76 г ~
18:0 Стеариновая 0.251 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.324 г min 16.8 г 7.9% 9.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.123 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.187 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.45 г от 11.2 до 20.6 г 4% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.38 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.046 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.01 г ~

Энергетическая ценность Салат с консервированной курицей и огурцами составляет 83,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».