| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 150 г |
| Пекинская капуста | 200 г |
| Огурцы квашенные | 80 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Перец чили зеленый острый | 20 г |
| Лук репчатый | 80 г |
| Томатное пюре, консервированное, с солью | 10 г |
| Йогурт греческий обезжиренный натуральный | 20 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, только мясо, запечённое | 150 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.7 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 6% | 1706 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 10.4% | 974 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 3% | 3294 г |
| Углеводы | 12.6 г | 219 г | 5.8% | 5.9% | 1738 г |
| Углеводы (общие) | 13.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.6% | 2222 г |
| Вода | 75.3 г | 2273 г | 3.3% | 3.3% | 3019 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35 мкг | 900 мкг | 3.9% | 4% | 2571 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 3.157 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.25 мг | 5 мг | 5% | 5.1% | 2000 г |
| бета Криптоксантин | 8.169 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 262.096 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 43.602 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 4.8% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 4.2% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 27.92 мг | 500 мг | 5.6% | 5.7% | 1791 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.313 мг | 5 мг | 6.3% | 6.4% | 1597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.19 мг | 2 мг | 9.5% | 9.6% | 1053 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.892 мкг | 400 мкг | 7.2% | 7.3% | 1384 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.078 мкг | 3 мкг | 2.6% | 2.6% | 3846 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.08 мг | 90 мг | 20.1% | 20.4% | 498 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.018 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.018 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.433 мг | 15 мг | 2.9% | 2.9% | 3464 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.399 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.8% | 12531 г |
| Витамин К, филлохинон | 40.2 мкг | 120 мкг | 33.5% | 33.9% | 299 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5011 мг | 20 мг | 12.5% | 12.7% | 800 г |
| Ниацин | 0.411 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.124 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 209.71 мг | 2500 мг | 8.4% | 8.5% | 1192 г |
| Кальций, Ca | 37.34 мг | 1000 мг | 3.7% | 3.7% | 2678 г |
| Кремний, Si | 1.783 мг | 30 мг | 5.9% | 6% | 1683 г |
| Магний, Mg | 18.92 мг | 400 мг | 4.7% | 4.8% | 2114 г |
| Натрий, Na | 232.04 мг | 1300 мг | 17.8% | 18% | 560 г |
| Сера, S | 77.62 мг | 1000 мг | 7.8% | 7.9% | 1288 г |
| Фосфор, P | 77.8 мг | 800 мг | 9.7% | 9.8% | 1028 г |
| Хлор, Cl | 173.86 мг | 2300 мг | 7.6% | 7.7% | 1323 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 59.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.981 мг | 18 мг | 5.5% | 5.6% | 1835 г |
| Йод, I | 1.16 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.8% | 12931 г |
| Кобальт, Co | 1.598 мкг | 10 мкг | 16% | 16.2% | 626 г |
| Литий, Li | 3.747 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2534 мг | 2 мг | 12.7% | 12.9% | 789 г |
| Медь, Cu | 87.2 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 8.8% | 1147 г |
| Молибден, Mo | 3.224 мкг | 70 мкг | 4.6% | 4.7% | 2171 г |
| Никель, Ni | 1.976 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.567 мкг | 55 мкг | 10.1% | 10.2% | 988 г |
| Стронций, Sr | 0.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.79 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 37071 г |
| Хром, Cr | 1.27 мкг | 50 мкг | 2.5% | 2.5% | 3937 г |
| Цинк, Zn | 0.7187 мг | 12 мг | 6% | 6.1% | 1670 г |
| Цирконий, Zr | 0.58 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.91 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.352 г | ~ | |||
| Валин | 0.278 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.17 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.299 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.418 г | ~ | |||
| Лизин | 0.471 г | ~ | |||
| Метионин | 0.148 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.237 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.223 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.064 г | ~ | |||
| Аланин | 0.311 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.506 г | ~ | |||
| Глицин | 0.272 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.899 г | ~ | |||
| Пролин | 0.227 г | ~ | |||
| Серин | 0.195 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.187 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.045 г | от 0.9 до 3.7 г | 5% | 5.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.291 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.2% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.2 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.41 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.024 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.433 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.27 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.091 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.492 г | min 16.8 г | 2.9% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.412 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.335 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.259 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Шаурма из курицы ПП составляет 98,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».