Пшеничная мука цельнозерновая | 350 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 1 С1 |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Пищевая сода | 10 г |
Кефир 1% жирности (Запекание) | 200 г |
Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) | 180 г |
Эритрит [Bionova] | 5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 223.7 ккал | 1684 ккал | 13.3% | 5.9% | 753 г |
Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% | 8.3% | 539 г |
Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 1.9% | 2333 г |
Углеводы | 30.9 г | 219 г | 14.1% | 6.3% | 709 г |
Углеводы (общие) | 36 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 5.1 г | 20 г | 25.5% | 11.4% | 392 г |
Вода | 40.5 г | 2273 г | 1.8% | 0.8% | 5612 г |
Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
Зола | 2.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 18.3 мкг | 900 мкг | 2% | 0.9% | 4918 г |
Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 83333 г | |
Лютеин + Зеаксантин | 105.335 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.264 мг | 1.5 мг | 17.6% | 7.9% | 568 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.191 мг | 1.8 мг | 10.6% | 4.7% | 942 г |
Витамин В4, холин | 45.05 мг | 500 мг | 9% | 4% | 1110 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.476 мг | 5 мг | 9.5% | 4.2% | 1050 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.185 мг | 2 мг | 9.3% | 4.2% | 1081 г |
Витамин В9, фолаты | 27.592 мкг | 400 мкг | 6.9% | 3.1% | 1450 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.399 мкг | 3 мкг | 13.3% | 5.9% | 752 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
Витамин D, кальциферол | 0.142 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.6% | 7042 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.378 мг | 15 мг | 2.5% | 1.1% | 3968 г |
бета Токоферол | 0.11 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.915 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 3.963 мкг | 50 мкг | 7.9% | 3.5% | 1262 г |
Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 13333 г |
Витамин РР, НЭ | 4.0486 мг | 20 мг | 20.2% | 9% | 494 г |
Ниацин | 0.139 мг | ~ | |||
Бетаин | 34.856 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 255.68 мг | 2500 мг | 10.2% | 4.6% | 978 г |
Кальций, Ca | 81.86 мг | 1000 мг | 8.2% | 3.7% | 1222 г |
Магний, Mg | 74.76 мг | 400 мг | 18.7% | 8.4% | 535 г |
Натрий, Na | 673.44 мг | 1300 мг | 51.8% | 23.2% | 193 г |
Сера, S | 135.92 мг | 1000 мг | 13.6% | 6.1% | 736 г |
Фосфор, P | 249.1 мг | 800 мг | 31.1% | 13.9% | 321 г |
Хлор, Cl | 472.97 мг | 2300 мг | 20.6% | 9.2% | 486 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 24.4 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.139 мг | 18 мг | 11.9% | 5.3% | 842 г |
Йод, I | 4.68 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1.4% | 3205 г |
Кобальт, Co | 1.518 мкг | 10 мкг | 15.2% | 6.8% | 659 г |
Марганец, Mn | 1.7113 мг | 2 мг | 85.6% | 38.3% | 117 г |
Медь, Cu | 241.88 мкг | 1000 мкг | 24.2% | 10.8% | 413 г |
Молибден, Mo | 32.241 мкг | 70 мкг | 46.1% | 20.6% | 217 г |
Олово, Sn | 6.87 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 20.172 мкг | 55 мкг | 36.7% | 16.4% | 273 г |
Стронций, Sr | 8.31 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 16.33 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 24495 г |
Хром, Cr | 1.25 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.1% | 4000 г |
Цинк, Zn | 1.829 мг | 12 мг | 15.2% | 6.8% | 656 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 27.66 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 1.891 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.564 г | ~ | |||
Валин | 0.566 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.332 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.499 г | ~ | |||
Лейцин | 0.959 г | ~ | |||
Лизин | 0.59 г | ~ | |||
Метионин | 0.256 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.192 г | ~ | |||
Треонин | 0.414 г | ~ | |||
Триптофан | 0.141 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.6 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.535 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 2.529 г | ~ | |||
Аланин | 0.391 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.676 г | ~ | |||
Глицин | 0.365 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 3.006 г | ~ | |||
Пролин | 1.526 г | ~ | |||
Серин | 0.562 г | ~ | |||
Тирозин | 0.394 г | ~ | |||
Цистеин | 0.176 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.044 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.9% | 2.2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.643 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.7% | 6.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 37.13 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.673 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.337 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.07 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.527 г | min 16.8 г | 3.1% | 1.4% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.41 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.651 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 2.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.599 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб творожный составляет 223,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».