Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли с голубикой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли с голубикой

Миндальная мука 59 г
Яйцо куриное 2 С1
Голубика 51 г
Cream cheese style spread 13 г
Stevie sweetener blend 4 порция
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли с голубикой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 332.1 ккал 1684 ккал 19.7% 5.9% 507 г
Белки 15.1 г 76 г 19.9% 6% 503 г
Жиры 27.1 г 56 г 48.4% 14.6% 207 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 1.7% 1780 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.2% 2500 г
Вода 43.7 г 2273 г 1.9% 0.6% 5201 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 153.8 мкг 900 мкг 17.1% 5.1% 585 г
Ретинол 0.148 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.2% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 0.9% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.266 мг 1.8 мг 14.8% 4.5% 677 г
Витамин В4, холин 148.52 мг 500 мг 29.7% 8.9% 337 г
Витамин В5, пантотеновая 0.769 мг 5 мг 15.4% 4.6% 650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 1.3% 2410 г
Витамин В9, фолаты 4.142 мкг 400 мкг 1% 0.3% 9657 г
Витамин В12, кобаламин 0.308 мкг 3 мкг 10.3% 3.1% 974 г
Витамин C, аскорбиновая 6.04 мг 90 мг 6.7% 2% 1490 г
Витамин D, кальциферол 1.302 мкг 10 мкг 13% 3.9% 768 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.778 мг 15 мг 5.2% 1.6% 1928 г
Витамин Н, биотин 11.953 мкг 50 мкг 23.9% 7.2% 418 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.2509 мг 20 мг 11.3% 3.4% 889 г
Ниацин 0.203 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.23 мг 2500 мг 3.9% 1.2% 2545 г
Кальций, Ca 37.37 мг 1000 мг 3.7% 1.1% 2676 г
Магний, Mg 9.21 мг 400 мг 2.3% 0.7% 4343 г
Натрий, Na 81.1 мг 1300 мг 6.2% 1.9% 1603 г
Сера, S 104.14 мг 1000 мг 10.4% 3.1% 960 г
Фосфор, P 116 мг 800 мг 14.5% 4.4% 690 г
Хлор, Cl 92.31 мг 2300 мг 4% 1.2% 2492 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.721 мг 18 мг 9.6% 2.9% 1046 г
Йод, I 11.83 мкг 150 мкг 7.9% 2.4% 1268 г
Кобальт, Co 5.917 мкг 10 мкг 59.2% 17.8% 169 г
Марганец, Mn 0.0172 мг 2 мг 0.9% 0.3% 11628 г
Медь, Cu 49.11 мкг 1000 мкг 4.9% 1.5% 2036 г
Молибден, Mo 3.55 мкг 70 мкг 5.1% 1.5% 1972 г
Селен, Se 18.166 мкг 55 мкг 33% 9.9% 303 г
Фтор, F 32.54 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 12293 г
Хром, Cr 2.37 мкг 50 мкг 4.7% 1.4% 2110 г
Цинк, Zn 0.6568 мг 12 мг 5.5% 1.7% 1827 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.467 г ~
Валин 0.456 г ~
Гистидин* 0.201 г ~
Изолейцин 0.355 г ~
Лейцин 0.639 г ~
Лизин 0.533 г ~
Метионин 0.249 г ~
Метионин + Цистеин 0.426 г ~
Треонин 0.361 г ~
Триптофан 0.118 г ~
Фенилаланин 0.385 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.669 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.42 г ~
Аспарагиновая кислота 0.728 г ~
Глицин 0.249 г ~
Глутаминовая кислота 1.047 г ~
Пролин 0.237 г ~
Серин 0.55 г ~
Тирозин 0.284 г ~
Цистеин 0.172 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.06 г от 0.9 до 3.7 г 6.7% 2%
Омега-6 жирные кислоты 1.056 г от 4.7 до 16.8 г 22.5% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 337.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.775 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.213 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.521 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.941 г min 16.8 г 17.5% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.231 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.42 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.746 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.651 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.059 г ~

Энергетическая ценность Вафли с голубикой составляет 332,1 кКал.

  • Порция = 42 гр (139.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов