| Куриная грудка (филе) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.2 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1488 г |
| Белки | 23.2 г | 76 г | 30.5% | 26.9% | 328 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 3% | 2947 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.4% | 27375 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.9% | 10000 г |
| Вода | 71.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3170 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.1 мкг | 900 мкг | 1% | 0.9% | 9890 г |
| альфа Каротин | 0.118 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| бета Криптоксантин | 0.245 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.196 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.451 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 4.2% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 3.4% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 80.6 мг | 500 мг | 16.1% | 14.2% | 620 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.479 мг | 5 мг | 29.6% | 26.1% | 338 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.798 мг | 2 мг | 39.9% | 35.2% | 251 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.99 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.9% | 4449 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.206 мкг | 3 мкг | 6.9% | 6.1% | 1456 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.559 мг | 15 мг | 3.7% | 3.3% | 2683 г |
| гамма Токоферол | 0.064 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.1% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.5504 мг | 20 мг | 37.8% | 33.4% | 265 г |
| Ниацин | 10.686 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.087 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 299.39 мг | 2500 мг | 12% | 10.6% | 835 г |
| Кальций, Ca | 15.79 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.4% | 6333 г |
| Магний, Mg | 86.21 мг | 400 мг | 21.6% | 19.1% | 464 г |
| Натрий, Na | 438.53 мг | 1300 мг | 33.7% | 29.8% | 296 г |
| Сера, S | 223.37 мг | 1000 мг | 22.3% | 19.7% | 448 г |
| Фосфор, P | 169.9 мг | 800 мг | 21.2% | 18.7% | 471 г |
| Хлор, Cl | 660.69 мг | 2300 мг | 28.7% | 25.4% | 348 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.496 мг | 18 мг | 8.3% | 7.3% | 1203 г |
| Йод, I | 5.88 мкг | 150 мкг | 3.9% | 3.4% | 2551 г |
| Кобальт, Co | 8.971 мкг | 10 мкг | 89.7% | 79.2% | 111 г |
| Марганец, Mn | 0.1471 мг | 2 мг | 7.4% | 6.5% | 1360 г |
| Медь, Cu | 94.13 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 8.3% | 1062 г |
| Молибден, Mo | 11.863 мкг | 70 мкг | 16.9% | 14.9% | 590 г |
| Селен, Se | 22.402 мкг | 55 мкг | 40.7% | 36% | 246 г |
| Фтор, F | 127.81 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 2.8% | 3130 г |
| Хром, Cr | 24.51 мкг | 50 мкг | 49% | 43.3% | 204 г |
| Цинк, Zn | 1.2921 мг | 12 мг | 10.8% | 9.5% | 929 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.787 г | ~ | |||
| Валин | 1.28 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.296 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.111 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.951 г | ~ | |||
| Лизин | 2.591 г | ~ | |||
| Метионин | 0.442 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.853 г | ~ | |||
| Треонин | 1.091 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.373 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.922 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.281 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.916 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.206 г | ~ | |||
| Глицин | 0.906 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.788 г | ~ | |||
| Пролин | 1.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.994 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.887 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.423 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.011 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.2% | 1.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.214 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.6% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.8 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.902 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.514 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.397 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.091 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.703 г | min 16.8 г | 4.2% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.118 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.575 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.225 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.193 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность ПП фрикадельки в аэрогриле составляет 113,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».