Мой здоровый рацион

Рецепт Салат 240811 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат 240811 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 380 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 322 г
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) 26 г
Лук репчатый (Мытьё, нарезка) 32 г
Льняное масло 7 г
Подсолнечное масло 8 г
Яблоко (Мытьё, нарезка) 34 г
Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 240811 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.4 ккал 1684 ккал 1.9% 5.9% 5198 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 3.4% 9500 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 9.9% 3111 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 4.9% 6083 г
Углеводы (общие) 4.4 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 12.3% 2500 г
Вода 92.3 г 2273 г 4.1% 12.7% 2463 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.8 мкг 900 мкг 9.8% 30.2% 1025 г
бета Каротин 0.527 мг 5 мг 10.5% 32.4% 949 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 8.3% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 4.9% 6207 г
Витамин В4, холин 3.34 мг 500 мг 0.7% 2.2% 14970 г
Витамин В5, пантотеновая 0.121 мг 5 мг 2.4% 7.4% 4132 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 9.3% 3390 г
Витамин В9, фолаты 5.633 мкг 400 мкг 1.4% 4.3% 7101 г
Витамин C, аскорбиновая 27.54 мг 90 мг 30.6% 94.4% 327 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.574 мг 15 мг 3.8% 11.7% 2613 г
Витамин Н, биотин 0.393 мкг 50 мкг 0.8% 2.5% 12723 г
Витамин К, филлохинон 59.5 мкг 120 мкг 49.6% 153.1% 202 г
Витамин РР, НЭ 0.4716 мг 20 мг 2.4% 7.4% 4241 г
Ниацин 0.396 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 231.79 мг 2500 мг 9.3% 28.7% 1079 г
Кальций, Ca 19.52 мг 1000 мг 2% 6.2% 5123 г
Кремний, Si 24.507 мг 30 мг 81.7% 252.2% 122 г
Магний, Mg 9.09 мг 400 мг 2.3% 7.1% 4400 г
Натрий, Na 11.53 мг 1300 мг 0.9% 2.8% 11275 г
Сера, S 11.83 мг 1000 мг 1.2% 3.7% 8453 г
Фосфор, P 33.1 мг 800 мг 4.1% 12.7% 2417 г
Хлор, Cl 41.42 мг 2300 мг 1.8% 5.6% 5553 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 249.7 мкг ~
Бор, B 71.4 мкг ~
Ванадий, V 1.11 мкг ~
Железо, Fe 0.618 мг 18 мг 3.4% 10.5% 2913 г
Йод, I 1.43 мкг 150 мкг 1% 3.1% 10490 г
Кобальт, Co 3.55 мкг 10 мкг 35.5% 109.6% 282 г
Литий, Li 18.956 мкг ~
Марганец, Mn 0.1164 мг 2 мг 5.8% 17.9% 1718 г
Медь, Cu 81.99 мкг 1000 мкг 8.2% 25.3% 1220 г
Молибден, Mo 4.174 мкг 70 мкг 6% 18.5% 1677 г
Никель, Ni 7.121 мкг ~
Рубидий, Rb 88.6 мкг ~
Селен, Se 0.327 мкг 55 мкг 0.6% 1.9% 16820 г
Стронций, Sr 0.8 мкг ~
Фтор, F 18.11 мкг 4000 мкг 0.5% 1.5% 22087 г
Хром, Cr 3.63 мкг 50 мкг 7.3% 22.5% 1377 г
Цинк, Zn 0.2607 мг 12 мг 2.2% 6.8% 4603 г
Цирконий, Zr 2.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.115 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.01 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.438 г от 0.9 до 3.7 г 48.7% 150.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.724 г от 4.7 до 16.8 г 15.4% 47.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.852 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.219 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.057 г ~
18:0 Стеариновая 0.038 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.37 г min 16.8 г 2.2% 6.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.219 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.15 г от 11.2 до 20.6 г 10.3% 31.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.554 г ~

Энергетическая ценность Салат 240811 [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 32,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».