| Яйцо куриное (Жарка) | 132 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 160.3 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1051 г |
| Белки | 13.4 г | 76 г | 17.6% | 11% | 567 г |
| Жиры | 11.5 г | 56 г | 20.5% | 12.8% | 487 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 31286 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Вода | 72.2 г | 2273 г | 3.2% | 2% | 3148 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 247.1 мкг | 900 мкг | 27.5% | 17.2% | 364 г |
| Ретинол | 0.264 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.057 мг | 5 мг | 1.1% | 0.7% | 8772 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3.1% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.465 мг | 1.8 мг | 25.8% | 16.1% | 387 г |
| Витамин В4, холин | 251.86 мг | 500 мг | 50.4% | 31.4% | 199 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.373 мг | 5 мг | 27.5% | 17.2% | 364 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 4.6% | 1351 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.392 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.1% | 5411 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.549 мкг | 3 мкг | 18.3% | 11.4% | 546 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.207 мкг | 10 мкг | 22.1% | 13.8% | 453 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.602 мг | 15 мг | 4% | 2.5% | 2492 г |
| Витамин Н, биотин | 21.331 мкг | 50 мкг | 42.7% | 26.6% | 234 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8016 мг | 20 мг | 19% | 11.9% | 526 г |
| Ниацин | 0.201 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 147.84 мг | 2500 мг | 5.9% | 3.7% | 1691 г |
| Кальций, Ca | 58.08 мг | 1000 мг | 5.8% | 3.6% | 1722 г |
| Магний, Mg | 12.67 мг | 400 мг | 3.2% | 2% | 3157 г |
| Натрий, Na | 141.5 мг | 1300 мг | 10.9% | 6.8% | 919 г |
| Сера, S | 185.86 мг | 1000 мг | 18.6% | 11.6% | 538 г |
| Фосфор, P | 202.8 мг | 800 мг | 25.4% | 15.8% | 394 г |
| Хлор, Cl | 164.74 мг | 2300 мг | 7.2% | 4.5% | 1396 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.64 мг | 18 мг | 14.7% | 9.2% | 682 г |
| Йод, I | 18.04 мкг | 150 мкг | 12% | 7.5% | 831 г |
| Кобальт, Co | 10.56 мкг | 10 мкг | 105.6% | 65.9% | 95 г |
| Марганец, Mn | 0.0306 мг | 2 мг | 1.5% | 0.9% | 6536 г |
| Медь, Cu | 87.65 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 5.5% | 1141 г |
| Молибден, Mo | 6.336 мкг | 70 мкг | 9.1% | 5.7% | 1105 г |
| Селен, Se | 30.476 мкг | 55 мкг | 55.4% | 34.6% | 180 г |
| Фтор, F | 58.08 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.9% | 6887 г |
| Хром, Cr | 4.22 мкг | 50 мкг | 8.4% | 5.2% | 1185 г |
| Цинк, Zn | 1.1722 мг | 12 мг | 9.8% | 6.1% | 1024 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.834 г | ~ | |||
| Валин | 0.813 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.359 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.634 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.14 г | ~ | |||
| Лизин | 0.95 г | ~ | |||
| Метионин | 0.444 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.76 г | ~ | |||
| Треонин | 0.644 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.211 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.686 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.193 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.75 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.299 г | ~ | |||
| Глицин | 0.444 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.869 г | ~ | |||
| Пролин | 0.422 г | ~ | |||
| Серин | 0.982 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.507 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.306 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.101 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.2% | 7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.79 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.1% | 23.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 571.82 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.01 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.165 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.032 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.929 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.986 г | min 16.8 г | 29.7% | 18.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.412 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.319 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.042 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.264 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.3% | 7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.162 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.106 г | ~ |
Энергетическая ценность Скрембэл составляет 160,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».