| Кальмар, все виды, сырой | 150 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 60 г |
| Огурец грунтовый | 50 г |
| Подсолнечное масло | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Яйцо куриное (Варка) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.8 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 6% | 1548 г |
| Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 14.2% | 644 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 8.2% | 1120 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.4% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 3.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.3% | 4000 г |
| Вода | 77.8 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2922 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 88.4 мкг | 900 мкг | 9.8% | 9% | 1018 г |
| Ретинол | 0.054 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.208 мг | 5 мг | 4.2% | 3.9% | 2404 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 2.8% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.339 мг | 1.8 мг | 18.8% | 17.3% | 531 г |
| Витамин В4, холин | 88.47 мг | 500 мг | 17.7% | 16.3% | 565 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.648 мг | 5 мг | 13% | 11.9% | 772 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 4.1% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.538 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.7% | 5306 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.85 мкг | 3 мкг | 28.3% | 26% | 353 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.4 мг | 90 мг | 11.6% | 10.7% | 865 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.423 мкг | 10 мкг | 4.2% | 3.9% | 2364 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.835 мг | 15 мг | 12.2% | 11.2% | 817 г |
| Витамин Н, биотин | 4.335 мкг | 50 мкг | 8.7% | 8% | 1153 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.1 мкг | 120 мкг | 4.3% | 4% | 2353 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1663 мг | 20 мг | 10.8% | 9.9% | 923 г |
| Ниацин | 0.19 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 262.88 мг | 2500 мг | 10.5% | 9.7% | 951 г |
| Кальций, Ca | 36.69 мг | 1000 мг | 3.7% | 3.4% | 2726 г |
| Кремний, Si | 11.577 мг | 30 мг | 38.6% | 35.5% | 259 г |
| Магний, Mg | 28.65 мг | 400 мг | 7.2% | 6.6% | 1396 г |
| Натрий, Na | 53.38 мг | 1300 мг | 4.1% | 3.8% | 2435 г |
| Сера, S | 127.75 мг | 1000 мг | 12.8% | 11.8% | 783 г |
| Фосфор, P | 178.5 мг | 800 мг | 22.3% | 20.5% | 448 г |
| Хлор, Cl | 47.96 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.9% | 4796 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 112.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.196 мг | 18 мг | 6.6% | 6.1% | 1505 г |
| Йод, I | 4.88 мкг | 150 мкг | 3.3% | 3% | 3074 г |
| Кобальт, Co | 3.5 мкг | 10 мкг | 35% | 32.2% | 286 г |
| Литий, Li | 6.692 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0927 мг | 2 мг | 4.6% | 4.2% | 2157 г |
| Медь, Cu | 1151.54 мкг | 1000 мкг | 115.2% | 105.9% | 87 г |
| Молибден, Mo | 2.962 мкг | 70 мкг | 4.2% | 3.9% | 2363 г |
| Никель, Ni | 3.002 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 31.9 мкг | 55 мкг | 58% | 53.3% | 172 г |
| Фтор, F | 18.46 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 21668 г |
| Хром, Cr | 3.08 мкг | 50 мкг | 6.2% | 5.7% | 1623 г |
| Цинк, Zn | 1.1837 мг | 12 мг | 9.9% | 9.1% | 1014 г |
| Цирконий, Zr | 1.11 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.088 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.821 г | ~ | |||
| Валин | 0.551 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.244 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.517 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.854 г | ~ | |||
| Лизин | 0.859 г | ~ | |||
| Метионин | 0.286 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.143 г | ~ | |||
| Треонин | 0.515 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.142 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.456 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.237 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.26 г | ~ | |||
| Аланин | 0.691 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.146 г | ~ | |||
| Глицин | 0.653 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.708 г | ~ | |||
| Пролин | 0.451 г | ~ | |||
| Серин | 0.593 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.389 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.176 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.311 г | от 0.9 до 3.7 г | 34.6% | 31.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.523 г | от 4.7 до 16.8 г | 32.4% | 29.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 244.04 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.846 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.014 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.665 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.282 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.475 г | min 16.8 г | 8.8% | 8.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.269 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.033 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.795 г | от 11.2 до 20.6 г | 16% | 14.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.363 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.084 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.197 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат яйцо, овощи и кальмар составляет 108,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».