Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка с персиками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка с персиками

Творог 0% [Яготинський] 620 г
Яйцо куриное (Запекание) 135 г
Сметана 10% жирности (Запекание) 80 г
Подсолнечное масло 10 г
Нектарин 80 г
Мед пчелиный 42 г
Манная крупа (Запекание) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с персиками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.9 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1317 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 14.3% 547 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 5.2% 1514 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 3.5% 2235 г
Углеводы (общие) 5.8 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.6% 5000 г
Вода 72.4 г 2273 г 3.2% 2.5% 3140 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.3 мкг 900 мкг 4.3% 3.4% 2350 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.3% 22727 г
бета Криптоксантин 7.927 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 10.516 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 3.2% 2466 г
Витамин В4, холин 35.72 мг 500 мг 7.1% 5.6% 1400 г
Витамин В5, пантотеновая 0.25 мг 5 мг 5% 3.9% 2000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 1.3% 5882 г
Витамин В9, фолаты 3.179 мкг 400 мкг 0.8% 0.6% 12583 г
Витамин В12, кобаламин 0.099 мкг 3 мкг 3.3% 2.6% 3030 г
Витамин C, аскорбиновая 0.54 мг 90 мг 0.6% 0.5% 16667 г
Витамин D, кальциферол 0.282 мкг 10 мкг 2.8% 2.2% 3546 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.696 мг 15 мг 4.6% 3.6% 2155 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.001 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 2.911 мкг 50 мкг 5.8% 4.5% 1718 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.7774 мг 20 мг 3.9% 3% 2573 г
Ниацин 0.123 мг ~
Бетаин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 54.1 мг 2500 мг 2.2% 1.7% 4621 г
Кальций, Ca 16.47 мг 1000 мг 1.6% 1.3% 6072 г
Кремний, Si 0.349 мг 30 мг 1.2% 0.9% 8596 г
Магний, Mg 4.26 мг 400 мг 1.1% 0.9% 9390 г
Натрий, Na 22.81 мг 1300 мг 1.8% 1.4% 5699 г
Сера, S 30.43 мг 1000 мг 3% 2.3% 3286 г
Фосфор, P 38.8 мг 800 мг 4.9% 3.8% 2062 г
Хлор, Cl 29.29 мг 2300 мг 1.3% 1% 7853 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37 мкг ~
Бор, B 3.7 мкг ~
Ванадий, V 6 мкг ~
Железо, Fe 0.465 мг 18 мг 2.6% 2% 3871 г
Йод, I 2.96 мкг 150 мкг 2% 1.6% 5068 г
Кобальт, Co 2.873 мкг 10 мкг 28.7% 22.4% 348 г
Марганец, Mn 0.0355 мг 2 мг 1.8% 1.4% 5634 г
Медь, Cu 26.76 мкг 1000 мкг 2.7% 2.1% 3737 г
Молибден, Mo 1.857 мкг 70 мкг 2.7% 2.1% 3770 г
Никель, Ni 0.67 мкг ~
Олово, Sn 1.17 мкг ~
Селен, Se 3.969 мкг 55 мкг 7.2% 5.6% 1386 г
Стронций, Sr 1.29 мкг ~
Титан, Ti 0.52 мкг ~
Фтор, F 14.21 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 28149 г
Хром, Cr 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 1.2% 6579 г
Цинк, Zn 0.2282 мг 12 мг 1.9% 1.5% 5259 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.229 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.137 г ~
Валин 0.136 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.11 г ~
Лейцин 0.198 г ~
Лизин 0.14 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.121 г ~
Треонин 0.103 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.123 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.203 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.119 г ~
Аспарагиновая кислота 0.237 г ~
Глицин 0.081 г ~
Глутаминовая кислота 0.438 г ~
Пролин 0.119 г ~
Серин 0.161 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.891 г от 4.7 до 16.8 г 19% 14.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 73.91 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.022 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.955 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.344 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.162 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.107 г min 16.8 г 6.6% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.805 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.861 г от 11.2 до 20.6 г 7.7% 6%
18:2 Линолевая (ud) 0.764 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Запеканка с персиками составляет 127,9 кКал.

  • Порция = 99 гр (126.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».