| Творог 9% жирности | 400 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Мука [Макфа] | 200 г |
| Сахар песок | 107 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 445.6 ккал | 1684 ккал | 26.5% | 5.9% | 378 г |
| Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 3.8% | 594 г |
| Жиры | 25.7 г | 56 г | 45.9% | 10.3% | 218 г |
| Углеводы | 39.5 г | 219 г | 18% | 4% | 554 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.2% | 10000 г |
| Вода | 20 г | 2273 г | 0.9% | 0.2% | 11365 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 157.1 мкг | 900 мкг | 17.5% | 3.9% | 573 г |
| Ретинол | 0.14 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.101 мг | 5 мг | 2% | 0.4% | 4950 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 1.5% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.213 мг | 1.8 мг | 11.8% | 2.6% | 845 г |
| Витамин В4, холин | 31.7 мг | 500 мг | 6.3% | 1.4% | 1577 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.266 мг | 5 мг | 5.3% | 1.2% | 1880 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 0.8% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.045 мкг | 400 мкг | 9% | 2% | 1110 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.609 мкг | 3 мкг | 20.3% | 4.6% | 493 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.28 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 32143 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.395 мкг | 10 мкг | 4% | 0.9% | 2532 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.393 мг | 15 мг | 2.6% | 0.6% | 3817 г |
| Витамин Н, биотин | 2.861 мкг | 50 мкг | 5.7% | 1.3% | 1748 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 0.4% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5259 мг | 20 мг | 12.6% | 2.8% | 792 г |
| Ниацин | 0.252 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.024 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 78.43 мг | 2500 мг | 3.1% | 0.7% | 3188 г |
| Кальций, Ca | 100.95 мг | 1000 мг | 10.1% | 2.3% | 991 г |
| Магний, Mg | 13.51 мг | 400 мг | 3.4% | 0.8% | 2961 г |
| Натрий, Na | 190.59 мг | 1300 мг | 14.7% | 3.3% | 682 г |
| Сера, S | 106.82 мг | 1000 мг | 10.7% | 2.4% | 936 г |
| Фосфор, P | 136.6 мг | 800 мг | 17.1% | 3.8% | 586 г |
| Хлор, Cl | 336.42 мг | 2300 мг | 14.6% | 3.3% | 684 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.353 мг | 18 мг | 2% | 0.4% | 5099 г |
| Йод, I | 5.05 мкг | 150 мкг | 3.4% | 0.8% | 2970 г |
| Кобальт, Co | 0.624 мкг | 10 мкг | 6.2% | 1.4% | 1603 г |
| Марганец, Mn | 0.0088 мг | 2 мг | 0.4% | 0.1% | 22727 г |
| Медь, Cu | 47.4 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 1.1% | 2110 г |
| Молибден, Mo | 4.783 мкг | 70 мкг | 6.8% | 1.5% | 1464 г |
| Олово, Sn | 7.29 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.167 мкг | 55 мкг | 31.2% | 7% | 320 г |
| Стронций, Sr | 9.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.75 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 21333 г |
| Хром, Cr | 1.12 мкг | 50 мкг | 2.2% | 0.5% | 4464 г |
| Цинк, Zn | 0.3213 мг | 12 мг | 2.7% | 0.6% | 3735 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 17 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.028 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лизин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.133 г | ~ | |||
| Аланин | 0.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.045 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.085 г | ~ | |||
| Пролин | 0.025 г | ~ | |||
| Серин | 0.029 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.062 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.9% | 1.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.502 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.7% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 62.83 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 16.136 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.755 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.345 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.185 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.424 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.483 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.227 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 6.198 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.915 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.699 г | min 16.8 г | 45.8% | 10.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.432 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.667 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.066 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.906 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.1% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.255 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожное печенье "гусиные лапки" составляет 445,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».