| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 700 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 430 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 145 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 47 г |
| Вода | 700 г |
| Уксус Рисовый [Сэн Сой] | 20 г |
| Сахар песок | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Чеснок (Тушение) | 7 г |
| Соус томатный острый | 10 г |
| Жир куриный | 10 г |
| Подсолнечное масло | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.7 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1279 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 9.3% | 817 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 3.9% | 1931 г |
| Углеводы | 17 г | 219 г | 7.8% | 5.9% | 1288 г |
| Углеводы (общие) | 17.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3% | 2500 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3201 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.8 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.3% | 23684 г |
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 1.8% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 1.4% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 44.33 мг | 500 мг | 8.9% | 6.8% | 1128 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.548 мг | 5 мг | 11% | 8.4% | 912 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.275 мг | 2 мг | 13.8% | 10.5% | 727 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.043 мкг | 400 мкг | 1% | 0.8% | 9894 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.068 мкг | 3 мкг | 2.3% | 1.7% | 4412 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 26471 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.024 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.019 мг | 15 мг | 6.8% | 5.2% | 1472 г |
| Витамин Н, биотин | 0.795 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.2% | 6289 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2223 мг | 20 мг | 16.1% | 12.2% | 621 г |
| Ниацин | 3.801 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 134.85 мг | 2500 мг | 5.4% | 4.1% | 1854 г |
| Кальций, Ca | 9.37 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.7% | 10672 г |
| Кремний, Si | 21.277 мг | 30 мг | 70.9% | 53.8% | 141 г |
| Магний, Mg | 40.67 мг | 400 мг | 10.2% | 7.7% | 984 г |
| Натрий, Na | 77.66 мг | 1300 мг | 6% | 4.6% | 1674 г |
| Сера, S | 87.64 мг | 1000 мг | 8.8% | 6.7% | 1141 г |
| Фосфор, P | 90.6 мг | 800 мг | 11.3% | 8.6% | 883 г |
| Хлор, Cl | 90.96 мг | 2300 мг | 4% | 3% | 2529 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 218.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.76 мг | 18 мг | 4.2% | 3.2% | 2368 г |
| Йод, I | 1.27 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.6% | 11811 г |
| Кобальт, Co | 3.544 мкг | 10 мкг | 35.4% | 26.9% | 282 г |
| Литий, Li | 1.057 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2865 мг | 2 мг | 14.3% | 10.9% | 698 г |
| Медь, Cu | 86.04 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 6.5% | 1162 г |
| Молибден, Mo | 5.017 мкг | 70 мкг | 7.2% | 5.5% | 1395 г |
| Никель, Ni | 0.813 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.657 мкг | 55 мкг | 15.7% | 11.9% | 635 г |
| Стронций, Sr | 0.52 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 89.36 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.7% | 4476 г |
| Хром, Cr | 8.7 мкг | 50 мкг | 17.4% | 13.2% | 575 г |
| Цинк, Zn | 0.7958 мг | 12 мг | 6.6% | 5% | 1508 г |
| Цирконий, Zr | 1.84 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.363 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.021 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.754 г | ~ | |||
| Валин | 0.544 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.497 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.467 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.825 г | ~ | |||
| Лизин | 0.978 г | ~ | |||
| Метионин | 0.191 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.368 г | ~ | |||
| Треонин | 0.44 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.155 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.451 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.828 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аланин | 0.54 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.795 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.073 г | ~ | |||
| Глицин | 0.391 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.257 г | ~ | |||
| Пролин | 0.424 г | ~ | |||
| Серин | 0.424 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.377 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.18 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.009 г | от 0.9 до 3.7 г | 1% | 0.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.153 г | от 4.7 до 16.8 г | 24.5% | 18.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.04 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.411 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.547 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.285 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.107 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.912 г | min 16.8 г | 5.4% | 4.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.66 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.238 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.1% | 8.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.053 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Онигири с курицей составляет 131,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».