Мой здоровый рацион

Рецепт Лечо 2024. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лечо 2024

Перец сладкий красный (Тушение) 4955 г
Подсолнечное масло 184 г
Морковь (Тушение) 260 г
Лук репчатый (Тушение) 317 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 983 г
Сахар песок 212 г
Соль поваренная пищевая 130 г
Уксус столовый 9% 200 г
Чеснок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лечо 2024".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.3 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2793 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.3% 6909 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 8.3% 2000 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 5.8% 2844 г
Углеводы (общие) 6.4 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 10.8% 1538 г
Вода 82.5 г 2273 г 3.6% 6% 2755 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 306.7 мкг 900 мкг 34.1% 56.6% 293 г
бета Каротин 1.84 мг 5 мг 36.8% 61% 272 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 6.6% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 5.1% 3273 г
Витамин В4, холин 4.39 мг 500 мг 0.9% 1.5% 11390 г
Витамин В5, пантотеновая 0.206 мг 5 мг 4.1% 6.8% 2427 г
Витамин В6, пиридоксин 0.27 мг 2 мг 13.5% 22.4% 741 г
Витамин В9, фолаты 5.763 мкг 400 мкг 1.4% 2.3% 6941 г
Витамин C, аскорбиновая 70.25 мг 90 мг 78.1% 129.5% 128 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.66 мг 15 мг 11.1% 18.4% 904 г
Витамин Н, биотин 0.061 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 81967 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 7% 2400 г
Витамин РР, НЭ 0.724 мг 20 мг 3.6% 6% 2762 г
Ниацин 0.72 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.64 мг 2500 мг 6.1% 10.1% 1638 г
Кальций, Ca 16.21 мг 1000 мг 1.6% 2.7% 6169 г
Кремний, Si 16.204 мг 30 мг 54% 89.6% 185 г
Магний, Mg 6.92 мг 400 мг 1.7% 2.8% 5780 г
Натрий, Na 740.84 мг 1300 мг 57% 94.5% 175 г
Сера, S 15.06 мг 1000 мг 1.5% 2.5% 6640 г
Фосфор, P 21.1 мг 800 мг 2.6% 4.3% 3791 г
Хлор, Cl 1159.67 мг 2300 мг 50.4% 83.6% 198 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.9 мкг ~
Бор, B 39.9 мкг ~
Ванадий, V 3.46 мкг ~
Железо, Fe 0.569 мг 18 мг 3.2% 5.3% 3163 г
Йод, I 1.3 мкг 150 мкг 0.9% 1.5% 11538 г
Кобальт, Co 3.244 мкг 10 мкг 32.4% 53.7% 308 г
Литий, Li 60.744 мкг ~
Марганец, Mn 0.1449 мг 2 мг 7.2% 11.9% 1380 г
Медь, Cu 92.67 мкг 1000 мкг 9.3% 15.4% 1079 г
Молибден, Mo 6.984 мкг 70 мкг 10% 16.6% 1002 г
Никель, Ni 5.302 мкг ~
Рубидий, Rb 40.6 мкг ~
Селен, Se 0.147 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 37415 г
Стронций, Sr 0.3 мкг ~
Фтор, F 10.39 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 38499 г
Хром, Cr 4.81 мкг 50 мкг 9.6% 15.9% 1040 г
Цинк, Zn 0.3816 мг 12 мг 3.2% 5.3% 3145 г
Цирконий, Zr 0.62 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.116 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.263 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.042 г ~
Лизин 0.055 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.063 г ~
Заменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.008 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.019 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.657 г от 4.7 до 16.8 г 35.3% 58.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.386 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.33 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.167 г ~
18:0 Стеариновая 0.11 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.641 г min 16.8 г 3.8% 6.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.638 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.75 г от 11.2 до 20.6 г 15.6% 25.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.61 г ~

Энергетическая ценность Лечо 2024 составляет 60,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».