| Кабачок | 560 г |
| Жир свиной топленый | 0 г |
| Йогурт домашний | 0 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 160 г |
| Чеснок | 0 г |
| Лук репчатый | 80 г |
| Сливочное Масло [Сливочный Край] | 29 г |
| Свинина, вырезка | 646 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.2 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1601 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 13.1% | 724 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 9.3% | 1018 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.3% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.8% | 2500 г |
| Вода | 78.9 г | 2273 г | 3.5% | 3.3% | 2881 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.3 мкг | 900 мкг | 2.1% | 2% | 4663 г |
| бета Каротин | 0.116 мг | 5 мг | 2.3% | 2.2% | 4310 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.774 мг | 1.5 мг | 51.6% | 49% | 194 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 5.4% | 1748 г |
| Витамин В4, холин | 44.26 мг | 500 мг | 8.9% | 8.5% | 1130 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.445 мг | 5 мг | 8.9% | 8.5% | 1124 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.328 мг | 2 мг | 16.4% | 15.6% | 610 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.408 мкг | 400 мкг | 2.9% | 2.8% | 3506 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.568 мкг | 3 мкг | 18.9% | 18% | 528 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.56 мг | 90 мг | 11.7% | 11.1% | 852 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.406 мг | 15 мг | 2.7% | 2.6% | 3695 г |
| Витамин Н, биотин | 2.716 мкг | 50 мкг | 5.4% | 5.1% | 1841 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 2.4% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7944 мг | 20 мг | 9% | 8.6% | 1115 г |
| Ниацин | 1.705 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 333.24 мг | 2500 мг | 13.3% | 12.6% | 750 г |
| Кальций, Ca | 14.63 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.4% | 6835 г |
| Кремний, Si | 14.528 мг | 30 мг | 48.4% | 46% | 206 г |
| Магний, Mg | 20.92 мг | 400 мг | 5.2% | 4.9% | 1912 г |
| Натрий, Na | 22.72 мг | 1300 мг | 1.7% | 1.6% | 5722 г |
| Сера, S | 119.39 мг | 1000 мг | 11.9% | 11.3% | 838 г |
| Фосфор, P | 126.1 мг | 800 мг | 15.8% | 15% | 634 г |
| Хлор, Cl | 34.01 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.4% | 6763 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 75.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.172 мг | 18 мг | 6.5% | 6.2% | 1536 г |
| Йод, I | 3.87 мкг | 150 мкг | 2.6% | 2.5% | 3876 г |
| Кобальт, Co | 5.715 мкг | 10 мкг | 57.2% | 54.4% | 175 г |
| Литий, Li | 3.712 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0984 мг | 2 мг | 4.9% | 4.7% | 2033 г |
| Медь, Cu | 89.74 мкг | 1000 мкг | 9% | 8.6% | 1114 г |
| Молибден, Mo | 8.779 мкг | 70 мкг | 12.5% | 11.9% | 797 г |
| Никель, Ni | 8.705 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 15.5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 60 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.173 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 31792 г |
| Фтор, F | 42.33 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1% | 9450 г |
| Хром, Cr | 8.15 мкг | 50 мкг | 16.3% | 15.5% | 613 г |
| Цинк, Zn | 1.2618 мг | 12 мг | 10.5% | 10% | 951 г |
| Цирконий, Zr | 0.61 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.045 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.013 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.146 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.022 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.08 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.028 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.1% | 2.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.027 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.6% | 0.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.051 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Кабачки с фаршем тушеные составляет 105,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».